- בצק - 2 חתיכות (עבור שתי פיצות)
- בשר - - לפי הטעם
- גבינה - 1 כוס
- שמן זית - - לפי הטעם
- רסק עגבניות - 1 כוס
- - טעם
- - כדי לטעום
- אורגנו - - לפי הטעם
- פלפל אדום - - לפי הטעם
- קמח תירס - 1/3 כוס
- קמח לבצק מתגלגל - 1/2 כוס
החומרים להכנת רסק עגבניות. אנו משתמשים בכל התבלינים. עדיף יותר מלח ושום. מרדדים את הבצק. אפשר לבצק להתקרר לטמפרטורת החדר למשך 45 דקות, מעבירים את הבצק למרית עם קמח. אנחנו מרחים את הקליפה בחמאה. מוסיפים את רוטב השום העגבניות. השאירו את קצוות הקליפה חופשיים. יפה לשים את כל החומרים למילוי. השתמשתי בייקון קנדי ופרוסות קטנות של אננס. מניחים את הפיצה בתנור שחומם מראש (500 F) למשך 11 דקות. המנה מוכנה. מגישים את הפיצה על השולחן.
מנות: 2