ארוחת ערב טעימה אנו מציעים לכם מתכון פשוט להכנת ארוחת ערב. תפוחי אדמה, בצל ועגבניות משמשים ירקות. כמובן, רשימה זו ניתן להרחיב ולהוסיף כל הרכיבים האחרים לטעמך. העיקר בכל דבר הוא לדעת את המדד. אגב, לגבי הארוחה, זה חייב להיות מושלם לא 3 שעות לפני השינה ולא עד 18:00. הכל תלוי כמה יש לך ארוחת בוקר ומה אתה רוצה לאכול. אז, תזונאים אומרים כי הפסקה בין ארוחת בוקר לארוחת ערב צריך להיות כ 14 שעות. אם, למשל, אתם מתכננים לקבל משהו משמעותי או שומן (קטניות, פסטה, חזיר, הרינג, וכו '), ואז יודעים שזה לוקח 4-6 שעות עבור הגוף שלך לעכל את המוצרים האלה. אבל ירקות מבושלים, עגל רזה דגים דלי שומן יהיה מתעכל במשך 1-2 שעות. אבל בכל מקרה, ארוחת ערב לא צריכה להיות גבוהה מדי קלוריות. באופן אידיאלי, זה צריך להיות 30% של התזונה היומית שלך.
המצרכים:- פילה עוף 1000 גרם
- תפוחי אדמה צעירים 500 גרם
- עגבניות 300 גרם
- בצל 100 גרם
- שום 3 שיניים
- אגוז 100 גרם
- פלפל שחור אדמה 0.25 כפית.
- מלח 1 כפית.
- שלב 1 כדי להכין ארוחה כזו, לקחת: פילה עוף, 5 תפוחי אדמה בינוניים, 2 עגבניות בשרני, שום, בצל, אגוזי מלך, פלפל, מלח. בנוסף, אתה צריך לסכל.
- שלב 2 לקלף תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות. מלח ופלפל.
- שלב 3 דק קצוץ את השום עם סכין. חותכים את הבצל לטבעות.
- 4. חותכים את האגוזים עם בלנדר, סכין או טיט.
- שלב 5 לשטוף עגבניות לחתוך לפרוסות.
- 6. קוצצים את פילה העוף לחתיכות בינוניות.
- שלב 7 קיפול רדיד בשתי שכבות (משטח מבריק החוצה). שים את תפוחי האדמה.
- שלב 8 הניח את השכבה הבאה על העוף. מלח ופלפל לפי הטעם.
- שלב 9 מפזרים עוף עם שום קצוץ בצלבי בצל.
- שלב 10 מפזרים את המרכיבים עם אגוזי מלך כתוש.
- שלב 11 למעלה עם עגבניות. מלח ופלפל.
- שלב 12 למלא את החומרים עם לסכל ואופים ב 200-220 מעלות צלזיוס למשך כ 90 דקות. מנה זו יכולה להיות מוכנה על פחם.
- שלב 13 ניתן לפזר את המנה מוכנה עם הירוקים האהובים עליך לשרת אותו חם.