- בשר חזיר - 400 גרם
- בייקון - 10 פרוסות
- שום - 2 שיניים
- אבקת פלפל שחור - - לפי הטעם
- מלח - - כדי לטעום
המרכיבים הפשוטים שלנו. בשר חזיר מכוסה היטב, משוחט במלח, פלפל ושום קצוץ. על גיליון הסדינים פרוסות פרוסות של בייקון. אנחנו פורשים את בשר החזיר שלנו על הבייקון. אנחנו עוטפים את הבשר בייקון. העבודה המתקבלת של אמנות הקולינריה עטופה בנייר כסף. הכנסנו לתנור, מחומם ל 160 מעלות, ואופים בערך 50 דקות. האחרון 5-10 דקות יכול להיות אפוי עם נייר פתוח - ואז הבשר יהיה מכוסה קרום פריך טעים. פילה חזיר אפוי בבייקון מוכן, חתוך ושירת חם. התיאבון!
מנות: 3-4