- עוף - חתיכה אחת
- אננס (עיסת) - 500 גרם
- שמן צמחי - 20 מיליליטר
- פפריקה - 1/4 כפיות
- שום - 3 שיניים
- זנגביל טרי 3 ס"מ - 1 חתיכה
- פלפל חריף - חתיכה אחת
- רוטב סויה - 2 פריטים. כפות
- סוכר - 2 אמנות. כפות
- מלח - 1/2 כפית
- מיץ אננס - 1/2 כוס
החומרים לבישול מאכלים פשוטים ונגישים. כמחצית עיסת האננס נחתכת לפרוסות גדולות - כמו בתמונה. מספר הפרוסות צריך להיות שווה למספר של עוף חתיכות (אני חותך את כל העוף לתוך 8 חתיכות - בהתאם, לחתוך 8 פרוסות אננס). שאר האננס קצוץ דק. הכנסנו לקערה של בלנדר כתוש אננס, שום, זנגביל, פלפל חריף, סוכר, רוטב סויה, מלח ומיץ אננס. אנחנו לטחון הכל כדי הומוגניות. אנחנו מכניסים את חתיכות העוף למכל מתאים וממלאים אותם במרינדה המתקבלת מהבלנדר. שמנו את העוף במקרר כדי לנשוך. אתה יכול למריא ו 2 שעות, אתה יכול ואת הלילה - לעשות מה שאתה רוצה. ככל שהתרנגולת תארך יותר - כך ייראה טעם האננס. כאשר העוף מושר, זה (ללא המרינדה, לעומת זאת, לא לשפוך את המרינדה עדיין, זה עדיין שימושי) יש לשים בתבנית אפייה, משומן. עבור כל חתיכת עוף, לשים פרוסת אננס. למעלה עם מפזרים של דבר זה עם פפריקה. שמנו את העוף בתנור, מחומם ל 205 מעלות, ואופים עד מוכן בערך שעה. בערך כל 20 דקות, אתה צריך קלות מים עוף עם המרינדה הנותרים - כך העוף לא להתייבש להישאר עסיסי. עוף מוכן לשרת מוגש עם צלחת בצד האהוב - בשבילי, אורז הוא אידיאלי כאן. התיאבון! :)
מנות: 7-9