קינוח שוקולד היום לקינוח תהיה לנו עוגת שוקולד עם קינמון. כאשר אתה אופים את זה cupcake, לא ממהר להביא אותו אל השולחן. תן לזה לעמוד במקרר. העוגה תהיה מגניב ולקבל טעם שוקולד אמיתי. אפיית עוגת שוקולד היא פשוטה מאוד. העיקר הוא להכין את החומרים הדרושים ופעל את המתכון. שניהם שוקולד וקינמון לעזור להגביר את מצב הרוח ולעזור להילחם בדיכאון. אני חושב שאתה תבשל את זה cupcake מסיבה אחרת. הכינו מנות טעימות - ולא דיכאון לך לא נורא!
המצרכים:- קמח חיטה 300 גרם
- חמאה 150 גרם
- ביצים עוף 2 יח '.
- קרם 120 מ"ל
- סוכר 2 כפות.
- אבקת קקאו 5 כפות. l.
- שמן חמניות מזוקק 120 מ"ל
- מים 200 מ"ל
- שוקולד שחור 50 גרם
- ונילין 4 גרם
- אבקת קינמון 3 כפית.
- אבקת אפייה 1 כפית.
- מלח 5 גרם
- שלב 1 כדי להכין עוגת שוקולד, אתה צריך לקחת: חמאה, מים, שמן חמניות, אבקת קקאו, קמח, סוכר, מלח, שמנת, אבקת אפייה, ביצים, קינמון, ונילין.
- שלב 2 מרתיחים מים, מוסיפים חמאה, שמן חמניות, קקאו ושוקולד. מביאים לרתיחה, מערבבים.
- שלב 3 מקציפים את הקמח, הסוכר והמלח עם הקציפה.
- שלב 4 יוצקים את מסה שוקולד לתוך תערובת יבשה. מערבבים היטב.
- שלב 5 מוסיפים את השמנת ואבקת האפייה. מערבבים היטב.
- שלב 6 ביצים לטחון עם קינמון ונילין.
- שלב 7 מוסיפים את התערובת הזו לבצק. מערבבים.
- שלב 8 יוצקים את הבצק לתוך הטופס מוכן (לכסות את הקירות עם חמאה).
- שלב 9 אופים את העוגה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס למשך 35-40 דקות לייבש את השעועית.
- שלב 10 מגניב את cupcake. הסר מהתבנית. מפזרים אבקת סוכר. מגישים כקינוח לתה.