- סוכר - 1 אמנות. כפית
- קמח - 200 גרם
- סודה - 1 כפית
- מלחים - 1/3 כפיות
- ביצים - 2 חתיכות
- שמן צמחי - 2 פריטים. כפות
- חלב - 500 גרם
- חלב מרוכז, יכול - 1 יח '.
- אגוזים - 100 גרם
- בננות - 3 חלקים
1. קודם כל, בואו נעשה פנקייק. בקערה, לשבור את הביצה, להוסיף סוכר, מלח, ואז לטאטא. עכשיו מוסיפים את החלב ואת שמן הירקות, ומערבבים היטב. מוסיפים את הקמח עם אבקת אפיה ולרדוף. מעט שמן מחומם במחבת, קופסת בצק אחת מוזגת ומופצת באופן שווה לאורך המחבת. כאשר פני השטח של הפנקייק הופך מט, ואת הבועות מופיעות על גבי, להפוך את החביתית, ומטגנים את הצד השני, בערך עשר שניות. 2. במהלך הטיגון של פנקייק, מדי פעם אנחנו מוסיפים שמן צמחי, כך פנקייק לא ידבק במחבת. עכשיו אנחנו מכינים את המילוי. אנחנו מנקים את האגוזים, ובבלנדר (לא הרבה). אנחנו מנקים את הבננה וחותכים אותה למעגלים דקים. 3. אנחנו מתחילים להוסיף את העוגה. שמנו שכבה דקה של חלב מרוכז על פנקייק, ואחר כך התפשטנו על מעגלים של בננות, ומפזרים אגוזים קצוצים. מכסים את הפנקייק השני מלמעלה, וכן הלאה לחזור על הפעולה. 4. החלק העליון של העוגה מעוטר בטעם, אתה יכול שוקולד, פירות יער או זיגוג. במשך כשעה שמנו את העוגה במקרר.
מנות: 6