זה לא כל עקרות הבית שמוכנים לבזבז זמן על בישול הרגיל של עוגות עם הכנת מסטיק. חלקם משתמשים בציוד מיוחד לאפייה. הליך הלישה ואפייה יכול להתבצע בעזרת עושי הלחם, אבל הנוכחות של multivark המודרנית בבית יעזור לפשט את ההכנות לחג הפסחא. נכון, יש צורך לנהל את sparring ו לישה של המארחת בכוחות עצמם. לעבודה ניתן להשתמש מכשירי חשמל ביתיים מכל יצרן: Redmond, Polaris, Panasonic. רב-תכליות אחרות יהיו מתאימות לבישול. גם שמרים חיים ויבשים יכולים לשמש להכנת החניכיים. ובלי שמרים יעזור להכין עוגה טעימה ופשוטה המתכונים multivark המפורטים להלן. הוראות צילום ועצות וידאו עם בישול שלב אחר שלב הם אידיאליים עבור בישול פשוט אפייה בחג הפסחא.
תכונות של עוגת בישול עם מרשם עם תמונה של Redmond multivarque
רשימת המרכיבים לבישול עוגות ברדימונד רב-משתני
- ביצים - 4 יח ';
- 750 גרם קמח;
- שמן הניקוז הוא 100 גרם;
- סוכר - 150 גרם;
- חלב מותך - פריט אחד;
- שמרים יבשים - 10 גרם;
- מלח, מיץ לימון, וניל.
מתכון עם תמונה על התכונות של עוגת בישול ב Redmond רב החבית
- מכינים את החומרים: לעזוב במטבח במשך שעה כדי להתחמם.
- חלב חם מעט (כ 40 מעלות), לדלל את השמרים בו לעזוב לעזוב.
- מנפים קמח ומערבבים עם אגס שנקטפו. טוב ללוש, לשים בקערה, לכסות במגבת ולהניח בצד לזמן מה. מקציפים 2 ביצים 2 חלמונים עם סוכר.
- מניחים את הכף בקערה, מרוחים בשמן, יוצאים שוב להתקרב.
- צימוקים לשטוף, יבש וקל מפזרים קמח.
- הוסף צימוקים לירוק, ללוש, לעזוב לקום.
- מעבירים את הכף עם צימוקים לקערה של multivark. הגדר את מצב החימום ל 10 דקות. ואז לעזוב עוד 30-40 דקות.
- אפשר מצב "אפייה" למשך 1.5 שעות.
- חלץ את המאפים והניח להם להתקרר. החלבונים הנותרים ואבקת הסוכר, מיץ לימון, להכות את זיגוג לקשט את העוגה.
איך לבשל עוגת חג הפסחא מרובת פולארית מודרנית - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה
המצרכים על מתכון העוגה ב פולריס המודרנית רב
- קמח 500 גרם;
- חלב - 250 מ"ל;
- שמן הניקוז הוא 100 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- שמרים חיים - 25 גרם;
- סוכר - 150 גרם;
- הל, וניל - לפי הטעם;
- צימוקים, פירות מסוכרים.
שלב אחר שלב מתכון בישול צילום ב Polaris multivark
- הכינו מרכיבים: לספוג ולייבש את הצימוקים. יש לאפשר לרכיבים הנותרים להגיע לטמפרטורת החדר.
- מערבבים את החלב החם עם השמרים, מוסיפים קמח ומניחים את הכף בחדר חם למשך 30 דקות.
- לקבלת הרמה מהירה מומלץ לכסות עם חבילה ולשים על אמבט מים.
- מערבבים חלבונים עם הל וניל. חמאה לחלוטין להמיס.
- מוסיפים סוכר לשמן וממיסים אותו. מקציפים את החלבון לקצף.
- הציגו שמן בשמן, סנאים.
- מעבירים את הרוק לתוך כלי גדול.
- מכסים את המכל שוב ומכניסים לאמבט מים למשך 30 דקות.
- פתח את הכף, שמן את הספל של multivark.
- שוטפים את הצימוקים בקמח.
- לשים את הבצק צימוקים ופירות מסוכרים. מעבירים אותו לקערה של המולטייבור, מכסים שוב ועוזבים 20 דקות. ואז לשים את הקערה על multivark ולהגדיר את מצב "אפייה". לאחר סיום הבישול (1 שעה), לבדוק את איכות העוגה, ואם יש צורך, להפוך את מצב שוב ולהפחית את זמן הבישול עד חצי שעה.
- מוכן לבשל עוגה עם קערה, לחכות עד שהיא נופלת מאחורי הקירות.
- שים את העוגה על המנה. מכינים את זיגוג של שוקולד לבן חמאה, לקשט מאפים.
עוגה מקורית עם שמרים יבשים ב multivark - על פי מרשם עם תמונה והדרכה
המצרכים עבור העוגה המקורית עם שמרים יבשים ב multivark
- שמרים יבשים - 10 גרם;
- קמח - 4 כוסות + כף;
- חלב 0.5 ליטר + 0.5 כוס;
- סוכר-פולסטאקנה + כפית אחת;
- שמנת חמוצה - 3 כפות;
- צימוקים.
הוראות צילום על המתכון לבישול עוגות בר רב עם שמרים יבשים
- מכינים את הכפית: לדלל בחלב (לקחת רק חצי כוס) שמרים, להוסיף 1 כף. קמח 1 כפית. סוכר. מערבבים ומשאירים כ -10 דקות.
- לחמם את החלב שנותר.
- מערבבים יחד את הכף עם החלב החם, הקמח הנותר, שמנת חמוצה, מלח וסוכר. מערבבים ומניחים מתחת למגבת במשך חצי שעה.
- להרים את הבצק שוב לערבב ולהשאיר שוב חצי שעה.
- בפעם האחרונה אתה מערבבים את הבצק, לשים אותו בקערה של multivark (זה צריך להיות משומן). הגדר את "חימום" מצב עד 15 דקות או פשוט לעזוב בטמפרטורת החדר להרים.
- בצק מוכן עם קערה לשים multivark, להגדיר את מצב "אפייה" במשך שעה 1. לאחר מכן הפעל מחדש את מצב זה שוב, אבל במשך חצי שעה.
- בעוד העוגה הוא מוכן להיות טוב לשטוף זוג חלבונים עם כפית אחת. סוכר.
- לקשט מעט עוגה מקורר עם זיגוג ומפזרים.
עוגה טעים הפופולרי רב בר Panasonic - תמונה מפורטת מתכון
רשימה של מרכיבים לבישול עוגה טעימה ב רב Panasonic Panasonic
- קמח - 2 פריטים;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - פריט אחד;
- מרגרינה 150 גרם;
- כפיר - פריט אחד;
- סודה, 0.5 כפית;
- קקאו, 1 כף;
- צימוקים, וניל.
תמונה של המתכון לבישול עוגה טעימה ב Panasonic
- שוטפים את הביצים בסוכר, מוסיפים קפיר לתערובת ההומוגנית. ממיסים את המרגרינה באמבט מים או בתנור מיקרוגל ויוצקים לקערה, מערבבים היטב עם החומרים שכבר זמינים.
- מוסיפים את ונילין או סוכר וניל לתערובת. יוצקים בסודה, מרוסקים בחומץ, ומערבבים היטב כדי להרוות את התערובת עם האוויר.
- משרים את הצימוקים במים למשך 30 דקות. ואז לשים אותו בתערובת. מערבבים את הבצק.
- במכל נפרד, מנפים את הקמח ומערבבים היטב עם קקאו. זה ייתן צבע רווי יותר של הבצק ולתת לו טעם יוצא דופן. יוצקים את התערובת מוכנה בחלקים קטנים לתוך המסה נוזלי. מערבבים עד שאין כדורי קמח.
- בצורה של קערה multivarka לשים נייר משומן. עדיף להשתמש בשתי חתיכות: על ידי ערימת אותם צלב, אתה יכול להבטיח את הקלות של חילוץ אפייה. וכי היא קיבלה את הטופס המקורי בחלק המרכזי לשים את כוס, כוס. מכסים אותו בשמן ואז פשוט שופכים את הבצק. מעבירים את הקערה ל multivark ואופים את הבצק במצב "אפייה" במשך שעה 1.
עוגות פשוטות וטעימות במולטימרק - מתכונים עם הוראות וידאו
מתכון וידאו לבישול עוגה פשוטה וטעימה ב multivark
מבוא קשוב לשלבים של העבודה מאוד מפשט את ההליך לבישול עוגות ב multivark המודרנית. בהוראות המוצעות, בעלת הבית תמצא עצות שימושיות שיועילו להם בעבודתם. לקבלת תיאור מפורט של איך לבשל עוגה חג הפסחא ב multivariate ולקבל אצווה פשוטה טעים, אתה יכול למצוא את זה וידאו:עוגת חג הפסחא ללא שמרים ב multivark - מתכון אוניברסלי עם הדרכה צילום
המצרכים להכנת עוגת חג הפסחא ללא שמרים ב multivark
- שמן הניקוז הוא 130 גרם;
- קמח - 300 גרם;
- סוכר - 150 גרם;
- kefir-270 מ"ל;
- לימון - 1 חתיכה;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סודה, 0.5 כפית.
מתכון צילום עבור עוגת חג הפסחא multivark ללא שימוש בשמרים
- לימון הוא שטף היטב, בנוסף אתה יכול לשפוך מים רותחים. לחתוך לחתיכות קטנות, לחלץ עצמות. לטחון עם בלנדר.
- מוסיפים חמאה מרוכזת וסוכר בקערת הבלנדר. לטחון את התערובת עד חלקה.
- בתערובת מוכנה לשפוך kefir (עדיף להשתמש עם תכולת השומן המרבי), ביצים. מערבבים את החומרים.
- זה טוב לנפות את הקמח. ובהדרגה להכניס אותו לתוך המסה שנקטפו. ממשיכים לבחוש עד שאין גושים.
- הבצק העבה המתקבל (בעקביות צריך להיות דומה שמנת חמוצה) הוא שפך לתוך תבניות מיוחדות. שים את הקערה מרובת. בחר את מצב בישול "אפייה", זמן הבישול יהיה בין 1 ל 1.5 שעות. נכונות של עוגות לאחר שעה של אפייה יש לבדוק עם קיסם.
- עוגות מוכן לעזוב להתקרר. במהלך הזמן הזה, זיגוג שוט.
- יוצקים את העוגה עם זיגוג ומפזרים עם תפאורה.