עוגה טעימה עבור חג הפסחא לא בהכרח צריך להיות מוכן במשך זמן רב או לכלול מרכיבים יקרים. עם תמונה שצוינה מתכונים וידאו עם תיאורים צעד אחר צעד, אתה יכול להכין מאפים פסחא מדהים בקלות ובמהירות. זה יעזור להכין עוגה רכה ולח יוצאת דופן עם מתכון טעים ביותר באמצעות שוקולד. א פשוטה אפייה פילגש יכול לעשות על ידי לשים את הבצק צימוקים, פירות מסוכרים ושמרים יבשים רגילים. האפשרויות המוצעות נהדרות לקראת הכנה נוחה לחג.
מתכון טעים ביותר עוגת חג הפסחא - עם צעד אחר צעד הוראה צילום
החומרים על פי המתכון של עוגת חג הפסחא הכי טעים
- קמח - 1 ק"ג;
- פריקה. שמן - 180 גרם;
- ביצים - 5 יח ';
- חלב - 0.5 ליטר;
- סוכר - 4 פריטים;
- שמרים - 50 גרם;
- אבקת סוכר - 220 גרם;
- צימוקים, פירות מסוכרים, צבעי מאכל.
תמונה של המתכון עם הוראות לבישול עוגה טעימה ביותר לחג הפסחא
- מנפים שליש מהקמח.
- בחלב חם, לדלל את השמרים.
- מערבבים את הכפית ומכינים קמח, משאירים חצי שעה.
- Opara עלייה של 2 פעמים.
- להפריד את החלבונים מן החלמונים. מערבבים את החלמונים עם הסוכר, מוסיפים קמצוץ של מלח.
- מערבבים היטב את התערובת עם מיקסר.
- שמן מרוכך להרוג.
- מקציפים 3 חלבון עם 2 כפות. סוכר לקרם.
- מכניסים לתערובת תערובת של חלמונים, חמאה, מוסיפים ונילין. הקמח הנותר צריך להיות מסונן לתוך כף ולהמשיך ללוש. כאשר הבצק מפסיק לדבוק לידיים שלך (זה לא ייקח יותר מ 15 דקות), לשים אותו במיכל, משומן. השאירו במשך 1.5 שעות.
- לחזור על הלישה ולהשאיר עוד חצי שעה.
- מוסיפים פירות מסוכרים וצימוקים למבחן.
- לדלל את הבצק לטפסים, לעזוב למשך 15-20 דקות.
- מכניסים לתנור ואופים 180 מעלות למשך חצי שעה.
- הכן את זיגוג: 2 של חלבון הנותרים מוקצף עם אבקת סוכר, 1 כפית. מיץ לימון וחומץ תפוחים.
- מחלקים את הזיגוג למספר חלקים וצובעים בצבעים (עדיף לקחת ג'ל). לקשט את החלק העליון של העוגה.
- צרף את העיצוב.
מתכון פשוט לעוגה טעימה ביותר לחג הפסחא עם שמרים יבשים - תיאור התמונה של הצעדים
רשימת מרכיבים לאפיית העוגה הטעימה ביותר לחג הפסחא עם שמרים יבשים
- קמח 900 גרם;
- חלב - 2 1/4 כוס;
- סוכר - 150 גרם + 1 כף;
- שמרים - 14 גרם;
- פריקה. שמן - 115 גרם;
- לימון, כתום - 1 חתיכה;
- ביצים - 2 יח '.
תמונה פשוטה של המתכון לעוגת הפסחא הכי טעימה עם שמרים יבשים
- מכינים את הכפית: מערבבים כוס חלב חם, שמרים ו 1 כף. סוכר. טוחנים את התפוז ולימון בבלנדר.
- ממיסים חמאה, מערבבים עם חלב. מערבבים בנפרד ביצים וסוכר. מערבבים את התערובת ומערבבים בבלנדר, מוסיפים אותם לנפח
- מכניסים קמח לכפית, יוצאים לחצי שעה.
- ללוש את הבצק במשך 10 דקות, להשאיר חצי שעה תחת מגבת.
- לחזור על הלישה, להשאיר חצי שעה.
- מחלקים את הבצק לחלקים.
- מעבירים את הבצק לתבניות.
- טפסים עם תירס עלה לשים בתנור. אופים במשך 35 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות.
- השאירו להתקרר לאחר הבישול במקום חמים.
- מקשטים בזיגוג.
המתכונים הטובים ביותר עבור עוגת חג הפסחא רכה ולח - צעד אחר צעד צילום והוראות וידאו
החומרים עבור המתכון הטוב ביותר עבור עוגת חג הפסחא רכה ולח
- קמח - 225 גרם;
- סוכר - 60 גרם;
- חלב - 190 מ"ל + 80 מ"ל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- פריקה. שמן - 40 גרם + 50 גרם;
- שמרים יבשים - 6 גרם;
- שוקולד - 200 גרם;
- צימוקים, שקדים.
שלב אחר שלב מתכון צילום לבישול עוגת חג פסחא רכה ורכה לחג הפסחא
- מערבבים חלב חם ושמרים. מוסיפים שליש מהקמח, מערבבים ומניחים מתחת למגבת 50 דקות. במהלך הזמן הזה, חלמון לנגב עם סוכר ושמן (40 גרם), לשטוף את הלבנים. שקדים שקדים, צימוקים טבולים במים. התקרב כף כדי לערבב עם חלמון המסה, חלבונים, להוסיף את הקמח הנותר, צימוקים. השאר עוד 40 דקות.
- מכניסים את הבצק בתבנית (בקוטר 24 ס"מ). השאר 20 דקות. ואז אופים בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות במשך 40 דקות.
- עם עוגה מוגמרת לחתוך את הדף, לעשות חריץ במרכז.
- לשבור את השוקולד לחתיכות. ממיסים בשמן על אמבט מים.
- יוצקים את קפוא השוקולד על העוגה ומניחים אותו לקפוא. מן הנותרים שוקולד, לעשות את העיצוב על זיגוג באמצעות שקית מאפה.
- בתוך העוגה לשים קרשנקי, לקשט אותו עם פסלון.