עוגת "ג'לי פירות"

מכינים ג'לי צבעוני. כל ג'לי הוא מדולל במים חמים ומזג לתוך חומרים שונים :

• פירות ריבה, אריזות צבעוניות - 3 חתיכות
• קרם חמוץ - 350 מיליליטר
• קרקר - 200 גרם
• ג'לטין - 25 גרם
• סוכר - כוס אחת

הוראות

מכינים ג'לי צבעוני. כל ג 'לי הוא מומס במים חמים ושפך לתוך מנות שונות, עד שהוא קופא. כאשר ג'לי קר, להסיר אותו מן הכלים לחתוך לקוביות קטנות. 2. כדי להכין שמנת חמוצה אנחנו צריכים מערבל. מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר. סוכר צריך להתמוסס לגמרי שמנת חמוצה. קרקרים מתפתלים דרך מטחנת בשר. יוצקים אותם לתוך שמנת חמוצה עם סוכר ומערבבים. מדולל ג'לטין בחלב חם ושופכים לתוך שמנת חמוצה עם קרקרים. מערבבים את המסה כולה ו whisk במיקסר במשך 7 דקות. 3. קח מנה עגולה עמוק עבור העוגה. מאז העוגה שלנו הוא הפוך, כלומר, לאחר הבישול, אנחנו הופכים אותו הפוך, על התחתונה לקישוט אתה יכול לשים טבעות של בננות או פירות אחרים. מקפלים את שכבות העוגה. תחילה הניחו את קוביות הג'לי האחד, ואחר כך את השמנת החמוצה עם קרקרים. השכבה הבאה של קוביית ג'לי של צבע אחר ואחריו שמנת חמוצה עם קרקרים. החלפת כל הצבעים של ג'לי, לשים את כל החומרים במנות. עוגה לשים במקרר, הכי טוב לכל הלילה. לפני ההגשה, לשים את הכלים ועוגה במשך 30 שניות לתוך מים חמים. קייק התהפך אל סיר העוגה. יפה, מהיר, טעים!

מנות: 8-9