- עגבניות טריות - 2-3 חתיכות
- גבינה של זנים רכים - 200 גרם
- ביצים - 2 חתיכות
- שום - 3 שיניים
- חבורה של פטרוזיליה - 1/2 חתיכות
- שמן צמחי - 30 מיליליטר
- מלח - - כדי לטעום
- קמח - 30 גרם
- פירורי לחם - 20 גרם
עגבניות שלי, מיובשות, ולאחר מכן לחתוך לתוך טבעות כ 0.5 ס"מ עובי.מילוי מילוי עגבניות - לשפשף את הגבינה עם פטרוזיליה ומערבבים עם שום סחוט. אנחנו מכינים כריכים מקוריים: אנחנו לוקחים טבעת של עגבנייה, שמנו מלית, מלמעלה שמנו עוד טבעת של עגבנייה. במדויק אנחנו רול כל חתיכת קמח, breadcrumbs וביצה. לאחר מכן מטגנים בשמן צמחי שחומם מראש עד שייווצר קרום מוצק. בוצע!
מנות: 3-4