- תירס מתוק - 4 חתיכות
- אבוקדו - 2 חתיכות
- בצל סגול - 1/2 חתיכות
- פלפל ג'לפנו - 1/2 חתיכות
- צ'ילי - 1/2 חתיכות
- סיד - חתיכה אחת (מיץ)
- כוסברה - 1 חתיכה
- מלח - 1 קמצוץ (לפי הטעם)
- חומץ - 1 st. כפית
- סוכר - 1 כפית (אופציונלי)
חותכים את התירס מן האוזניים. חותכים את הבצל האדום לקוביות קטנות. מקלפים את האבוקדו מהקליפה והעצמות, חתוכים לקוביות. שים הכל בקערה עמוקה. עכשיו אתה יכול לסחוט את המיץ של סיד. מוסיפים מעט מלח. מערבבים היטב את המצרכים. חותכים היטב את הג'לפנו ופלפלים, מכניסים לקערה. ערבוב. חותכים את כוסברה ומוסיפים את שאר החומרים. מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב. אתה יכול לשרת באופן מיידי, אבל עדיף להתעקש סלסה במקרר, 2 שעות יהיה בדיוק כמו שצריך.
מנות: 2