- פילה עוף - 3 חתיכות
- גבינה "גאודה" - 250 גרם
- ביצים של עוף - 5 חתיכות
- אננס משומר - 340 גרם
- חתיכת קשת - 1
- פירורי לחם לבנים - 50 גרם
- מלח, פלפל - :) לפי הטעם
- מיונז - 200 גרם
אננס משומר חתוך לקוביות גבינה חתוכה לקוביות (מגוון חייב להיות נבחר עם טעם מר ליצור ניגוד נעים בין אננס וגבינה) לחתוך פילה עוף. דק קוצצים בצל. ביצים דק להתפורר לפני ההגשה, להוסיף פירורים, מלח, פלפל, העונה עם מיונז.
מנות: 8-9