סלט פשוט וטעים הכנת סלטים מירקות טריים היא אמנות אמיתית. הוא צריך "להעיר" את התיאבון, להגדיר את הגוף לארוחה, להרוות אותו עם ויטמינים וסיבים. ובעוד המראה והריח של הסלט עצמו צריך לגרום רצון לנסות את זה מיד. כלומר, זה לא מספיק רק כדי לחתוך ירקות לערבב אותם, רצוי לקשט. סלט, המתכון שבמרכזו מוצג למטה, נראה כמו קרחת אביבית, מעוררת אסוציאציות נעימות וזיכרונות. סלט מוכן בתוך דקות, מלבד זה אינו דורש קישוטים נוספים: כל הקסם שלה הוא צבע וטבעיות. זה יכול להיות מוגש לכל מנות בשר, תפוחי אדמה מבושלים, ירקות מבושלים. ורק כדי שתוכל לאכול אותו בהנאה, במיוחד עם לחם שיפון טרי. עבור אלה שרוצים לרדת במשקל, זה אמיתי למצוא. המתכון המקורי אינו מספק להוספת מלח, שכן הדגש העיקרי הוא על טעמם של זיתים. אבל הכל תלוי בטעם שלך: אם אתה רוצה, יוצקים קמצוץ של מלח או להוסיף כמה טיפות של רוטב סויה. אין זה סביר כי הטעם של סלט יסבלו מאוד.
המצרכים:- מלפפון 2 יח '.
- פלפל מתוק 1 PC.
- זיתים ללא זרעים 150 גרם
- 0.5 שמיר טרי צרור
- שמן זית 3 כפות. l.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 עבור סלט אתה צריך 2-3 מלפפון בינוני, 1 פלפל מתוק גדול, חבורה קטנה של שמיר ו 1 פחית זיתים.
- שלב 2 לשטוף ולחתוך מלפפונים.
- שלב 3 לשטוף פלפל, להסיר את הזרעים לחתוך.
- 4. לחתוך את הזיתים לשניים.
- שלב 5 לשטוף לשטוף, יבש דק קוצצים.
- שלב 6 לשלב מלפפונים, פלפלים, שמיר וזיתים, להוסיף 2-3 כפות. של שמן זית.
- שלב 7 מערבבים היטב את הסלט, מוסיפים מלח לפי הטעם.