- אבוקדו - 400 גרם
- עגבניות שרי - 10-15 חתיכות (או 2-3 עגבניות רגילות)
- גבינת פטה או גבינת ברינזה - 200 גרם
- סלט משאיר - 100 גרם
- שמן צמחי - 3 פריטים. כפות
- חומץ 6% - 2 אומנות. כפות
יש לחתוך גבינה לקוביות ועגבניות - בחתיכות קטנות. אבוקדו יש לקלף לחתוך לקוביות. לתדלוק, מערבבים שמן וחומץ בקערה נפרדת. על צלחת יפה להניח את עלי החסה, ומעליהם מפזרים גבינה, אבוקדו ועגבניות. מלמעלה יחד יוצקים את ההלבשה ומגישים לשולחן.
מנות: 6