סלט כרוב ויטמין

מכינים את כל החומרים. ירק קצוץ דק, לחתוך עגבניות קטנות החומרים:

• כרוב לבן - 1/2 חתיכות
• עגבניות - 300 גרם
• פלפל בולגרי - 200 גרם
• ירוק - - כדי לטעום
• שמן זית - - לפי הטעם
• מלח - - כדי לטעום

הוראות

מכינים את כל החומרים. חותכים את הירוקים דק, לחתוך את העגבניות לפרוסות קטנות, לקצוץ את הפלפלים לרצועות ארוכות. כרוב גרוס. מערבבים כרוב, עגבניות ופלפלים. מתבלים במלח ובשמן זית ומפזרים עשבי תיבול. סלט כרוב ויטמין הוא סלט קיץ קל המכיל את הנורמה היומית של ויטמינים ומינרלים רבים הדרושים לאדם. סלט כרוב ויטמין מוכן!

מנות: 4