סלט חסה

למי לשמור צום, סלט רזה יהיה שימושי מאוד. הכנה: לפרוס את החומרים:

• תפוחי אדמה - 500 גרם
• בצל סגול - 50 גרם
• כוסברה - 50 גרם
• מיץ רימונים - 50 מיליליטר
• מלח ופלפל אדום טחון - לפי הטעם
• גרגר גרנט לקישוט - לפי הטעם

הוראות

למי לשמור צום, סלט רזה יהיה שימושי מאוד. הכנה: מניחים את תפוחי האדמה בסיר, מוסיפים מים ומרתיחים את העור. תפוחי אדמה מוגמרים מקולפים וחותכים לפרוסות. חותכים את הבצל לטבעות. שים את תפוחי האדמה בקערה, מתבלים במלח ופלפל אדום, מוסיפים בצלים, כוסברה קצוצה, מיץ רימונים ומערבבים. מקשטים את הסלט עם זרעי רימון ומגישים מיד.

מנות: 4