עוגות מ תותים: מתכונים עם צעד אחר צעד תמונות וקטעי וידאו

עוגת תות עם עוגות ביסקוויטים או ג'לי מוסיף אהוב על ידי מבוגרים וילדים. אפילו עם תוספת של גרגרים קפואים, לא טרי, אפייה מתברר להיות מאוד מתובל וטעים. במקרה זה, כמו מרכיבים נוספים לבישול, אתה יכול להשתמש בננות, שמנת חמוצה, ג'לי מתוק. זה יעזור להכין בקלות עוגה מדהימה מתכון תות המפורט להלן. בין התמונות ואת עצות וידאו, הוראות שימושיות לא יהפכו את עפרות למצוא קינוחים פשוטים. לדוגמה, מעריצים של ממתקים מדהים יכול לעשות עוגה עם תוספת של גבינת מסקרפונה או גבינת קוטג '. אבל האוהדים של העיצוב המקורי חייב בהכרח ללמוד את המתכון של עוגת תות מעוטר בזיליקום. כל זה יעזור להכין את הקינוח הכי טעים ויפה עבור המשפחה והחברים.

איך לבשל עוגת תות טעים צעד אחר צעד - מתכון עם הוראות צילום

ללא ספק, כל עוגה תוצרת בית עם תותים, מבושל באהבה, יהפוך קישוט נפלא של השולחן. קינוחים כאלה יכולים לשמש לטיפול בני משפחה וחברים. הם מושלמים עבור מבוגרים ומסיבות ילדים. אבל בעת יצירת מופת קונדיטוריה, אתה צריך לקחת בחשבון את ההמלצות שצוינו להכנת מוצרים. זה יעזור כראוי וללא קושי להכין עוגה עם מתכון תות, דנו בפירוט להלן.

רשימת המרכיבים לפי המתכון לעוגה טעימה של תותים

הוראות צילום על המתכון לעוגת תות טעים

  1. מקציפים יחד חמאה עם ביצה, סוכר ואבקת אפייה. מוסיפים את כל שאר החומרים ומכינים כרית אוויר תות בצורת. הגרגרים עצמם צריך להיות שטף, לחתוך לחתיכות קטנות ולשים על הכרית.

  2. מחממים את התנור ל 180 מעלות ומכניסים לתוכו את הקינוח המוכן במשך 10 דקות.

  3. לאחר האפייה להתקרר.

  4. לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר.

עוגה פשוטה עשוי תותים טריים ללא אפייה - צילום של מתכון קינוח

הכנת עוגת תות מדהימה לא תמיד דורשת אפייה. לדוגמה, המתכון הבא, הקינוח לא צריך להיות אפוי בתנור חם, אלא מקורר במקרר. יחד עם זאת, עוגה מוכנה עם תותים ללא אפייה מושלמת עבור המשרתים באביב ובחורף: מתיקות ויטמין בהחלט בבקשה ילדים ומבוגרים.

המצרכים עבור עוגת תות פשוטה ללא אפייה

מתכון לעוגה ללא אפייה עם תותים

  1. הכינו את כל החומרים הדרושים.

  2. מערבבים את הביסקוויטים הטחונים, החמאה והחמאה. אחר כך שכב מתוך המסה הזאת עוגה צפופה בצורתו.

  3. עם בלנדר, מקציפים גבינת גבינת שמנת עם אבקה וחלב. חותכים חתיכות קטנות של תותים ומוסיפים לתערובת.

  4. שים את תערובת מוקצף בצורה, תותים לחתוך על גבי. מכניסים למקרר 2-3 שעות.

עוגה מעוררת תיאבון, שמנת חמוצה, ג'לטין וביסקוויט - מדריך מתכון צילום

עוגות ביסקוויט אינם פופולריים עם כולם בגלל היובש והצפיפות שלהם. אבל עם הכנה נכונה הרכבה של קינוחים רב שכבת, אתה יכול למנוע את הבעיה. זה תות שיסייע לתת אפילו מתיקות עוגות יבש ביותר, לתת את המיץ שלך עבור הספגה. ואם בעוגה ספוג עם תותים להוסיף עוד שמנת חמוצה, קצת ג'לטין, אתה יכול להשיג את העיצוב המקורי של הקינוח. זה יעזור לך לבשל עוגה טעימה עם תות ללא בעיה, מתכון עם צעד אחר צעד תמונות, המוצגת להלן.

חומרים עם מתכון לעוגה טעימה עם שמנת חמוצה, ג'לטין, ביסקוויטים ותותים

תמונה של מתכון לעוגת תות שדה ביסקוויט באמצעות שמנת חמוצה וג'לטין

  1. מערבבים את האריזה של פודינג, חלב, חמאה וביצים. מחלקים את התערובת לשני חלקים ואופים 2 מהם. כאשר הם להתקרר על אחד להניח את התותים פרוס. בנפרד לחמם את הסירופ ואת הג 'לטין. יוצקים את תערובת התותים, מכסים בעוגה אחרת.

  2. מקציפים גבינת גבינת שמנת עם שמנת חמוצה וסוכר. אתה יכול להוסיף וניל קטן. מכסים את השמנת המתוקה שנאספה "ערום" עוגה.

  3. מקשטים את הקינוח עם תותים פרוסים.

עוגה מהירה מתות תותים וגבינת קוטג '- צעד אחר צעד מתכון צילום

עוגת גבינה עם קישוט תות יכול להיחשב אחד הקינוחים הטובים ביותר. יש בו קלילות, אוורור, והוא מתאים באופן מושלם להגשתו לשולחן החגיגי. ואם אתה מבשל עוגת שוקולד, ואז קינוח סיים "לפזר" ועושה בתוך 5 דקות. המתכון הבא מתאר בפירוט כיצד להכין עוגת גבינת קוטג 'עם תותים, תוך שימוש מינימלי של מרכיבים.

רשימת מרכיבים להכנת הכנה מהירה של עוגת תות שדה

שלב אחר שלב מתכון להכנת מהירה של עוגה מתוקה מקוטג 'ותותים

  1. מערבבים קמח מנופה, שמנת חמוצה, כוס סוכר, קקאו, ביצה. יוצקים את הבצק הגמור לתבנית ואופים ב 200 מעלות במשך 20-30 דקות.

  2. בנפרד מקציפים את השמנת החמוצה, 3 ביצים וגבינת שמנת. מוסיפים כוס סוכר. יוצקים את השכבה הגמורה על העוגה אפוי, לשים במקרר במשך חצי שעה.

  3. תות לשטוף, לנקות מן הזנבות לקשט אותו עם עוגה. בנוסף, מים עם סירופ תות. מוציאים למקרר עוד 3 שעות.

איך לבשל עוגה עם תותים ושמנת חמוצה צעד אחר צעד בבית - מתכון עם תמונה

אם אתה מחליף את קמח החיטה הרגיל כאשר קינוחים אפייה כוסמת, אתה יכול לקבל מתיקות מדהימה. כזה עוגה יוצאת דופן עם תותים בבית קל להכין, אתה רק צריך ללמוד בקפידה את ההוראות המוצעות. אם אתה רוצה לעשות עוגת תות אמיתי עם שמנת, מומלץ לקשט את הקינוח המוצע עם שקופיות קרם קטן. בנוסף, ניתן גם להניח תותים טריים על גבי.

רשימת המרכיבים לפי המתכון לעוגת שמנת חמוצה עם תותים

תמונה של מתכון של בישול שלב אחר שלב של עוגה עם שמנת חמוצה ותותים

  1. מערבבים קמח, אבקת אפייה, סוכר, ביצים ושמנת חמוצה. מומלץ להשאיר את השמנת והביצים במטבח לפני שהם מתחממים. ואז אבקת האפייה תתחיל לפעול הרבה יותר מהר והבצק מוכן יעלה בהדרגה. תותים נשטפים וחותכים לחתיכות קטנות, מוסיפים לבצק.

  2. בצורה לשים את הקלף, בשמן קל, לשפוך את הבצק מוכן. ואז לשים את התותים לחתוך על גבי.

  3. אופים בתנור ב 180 מעלות במשך 40 דקות.

  4. לפני ההגשה מומלץ לחתוך את הקינוח בקוביות קטנות ולקשט עם שמנת.

עוגה מקורית עם תותים קפואים - מתכון עם טיפים לצילום וידאו

השימוש טרי תותים מותר בתקופות הקיץ. אבל בחורף זה לא שווה לקנות תותים טריים בסופרמרקטים: זה יכול להיות מעובד על ידי כימיה. לכן, בקיץ או בסתיו, אתה צריך להקפיא את התותים ולאחסן אותם במקפיא. בישול עם תותים קפואים הוא לא פשוט יותר מאשר עם פירות יער טריים. אתה רק צריך לגמרי להפשיר אותם לפני השימוש.

החומרים על פי המתכון של העוגה המקורית עם תותים קפואים

תמונה של המתכון של עוגת תות מקורי עשוי גרגרים קפואים

  1. מערבבים את מלאי הבצק, המים והחמאה. הקפידו לנסוע לתוך התערובת כל הביצים.

  2. להפשיר את התותים ולאחר מכן לחתוך לחתיכות קטנות.

  3. מעבירים את מחצית התותים שנקטפו לתוך שקית ומעכים אותו בעדינות כדי לבודד את המיץ.

  4. מוסיפים את התות המרוסק עם מיץ לתערובת הבלילה מוכן.

  5. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומכניסים אותם לצורות. אופים 20 דקות ב 180 מעלות.

  6. באמצעות בלנדר לערבב גבינת שמנת וסוכר, מוסיפים שמנת חמוצה.


  7. מוסיפים את תמצית וניל או סוכר וניל לקרם.

  8. טוחנים את התותים הנותרים למצב של דייסה. מניחים את העוגה הראשונה, מרחים אותה בשמנת ומניחים את התותים הטחונים שנקטפו. על גבי לשים את העוגה השנייה ושופכים את הקרם הנותר.

מתכון וידאו עבור עוגה מתוקה עשוי תותים קפואים

תותים קפואים יכול לשמש לבישול עוגות ביסקוויט עם פירות או פירות יער אחרים. לדוגמה, קינוח טעים מאוד יתקבל אם אתה מבשל עוגה עם תותים בננה. שני מרכיבים אלה מדגישים בצורה מושלמת ומשלימים זה את זה, ומאפשרים לכם לקבל מתיקות מקורית.

עוגה יוצאת דופן עם תותים, בזיליקום וג'לי - מתכון עם הוראות צילום

העוגה המקורית עם ג 'לי העליון הוא אידיאלי עבור האורחים. בנוסף, על פי המתכון שצוין, הוא מוכן ממש מהר ובקלות. אתה יכול לבשל אותו לא רק עם חלב, אלא גם עם יוגורט דל שומן. רצוי לבחור אותו עם טעם של תותים, ולאחר מכן שילוב עם פירות יער טריים יהיה טעים. עוגת יוגורט מוכן עם תותים ישמח לטעום גם ילדים וגם מבוגרים.

החומרים מן המתכון לעוגת תות יוצאת דופן עם ג'לי בזיליקום

הוראות צילום על מתכון עוגת ג'לי עם בזיליקום ותותים

  1. מערבבים 250 גרם של קמח, חמאה, ביצה, מים ואבקה. טוב ללוש מאפה קצר.

  2. מערבבים את הבצק לסרט מזון ומכניסים למקרר חצי שעה.

  3. מקציפים את החלמונים בסוכר עד לקבלת תערובת הומוגנית.

  4. בכלי נפרד, לחמם את החלב.

  5. בחלב חם, קוצצים את תרמיל וניל.

  6. מערבבים חלמונים מוכנים תערובת של חלב וניל.

  7. מגלגלים את הבצק.

  8. הניח בעדינות את הבצק לתוך תבנית וחתך את כל פרוסות עודף.

  9. שוטפים את התותים ובזיליקום. עם פירות יער, להסיר את הזנבות.

  10. שים את השמנת על הבצק לתוך תבנית.

  11. למעלה עם תותים ועלי בזיליקום. יוצקים את החלק העליון של ג'לי תותים או מעורבים עם ג 'לטין סירופ תות.

עוגה מתוקה עם תותים ושוקולד - מתכונים לקינוח וידאו ותמונות

לעתים קרובות עוגת שוקולד עם תותים מוכן באמצעות קרם שוקולד. אבל על פי המתכון הלא סטנדרטי המוצע, אתה יכול בקלות לעשות קינוח כי יהיה גם מראה מדהים וטעם עשיר.

רשימת מרכיבים להכנת עוגת שוקולד עם תותים

תמונה של מתכון לעוגת שוקולד מתוקה עם תות שדה

  1. מערבבים את התותים עם כמות קטנה של קמח.

  2. יוצקים טיפות שוקולד עם קמח.

  3. מערבבים סוכר, גבינת קוטג 'וחמאה בקערה. מערבבים היטב את המצרכים.

  4. מוסיפים וניל מרופט או שקית של סוכר וניל.

  5. מערבבים קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה.

  6. מערבבים מרכיבים יבשים ורטובים, תותים, טיפות שוקולד.

  7. מורחים את השמן על התבנית ומניחים את הבצק.

  8. אופים בטמפרטורה של 180 מעלות במשך חצי שעה.

עוגת שוקולד תות שדה מתכון

לא פחות מעניין הוא לא עוגה קלאסית עם שוקולד וגרגרים יכול להתבצע על המתכון וידאו הבא. הוא מתאר כיצד להכין עוגת פנקייק עם תותים למשך זמן מינימלי.

עוגה מעולה עם מסקרפונה וגבינת תות שדה - מתכון מפורט עם תמונה

באמצעות גבינת שמנת יקר מאפשר לך לתת כל רוך קינוח עידון. לכן, האוהדים של ממתקים המקורי מומלץ להכין עוגה עם mascarpone ותותים על פי המתכון שצוין.

המצרכים עבור עוגה מעולה עם מסקרפונה תותים תותים

מתכון מפורט לעוגה עם גבינת תותים וגבינת מסקרפונה

  1. מערבבים את החמאה, מסקרפונה, חלב, סוכר וקמח. מוסיפים את אבקת האפייה ותות שדה קצוץ.

  2. בצק לחלק לשני חלקים, לקשט כל חלק עם תותים פרוסים.

  3. אופים ביסקוויטים בטמפרטורה של 180 מעלות (20-30 דקות).

  4. השאירו את המוח מגניב.

  5. מערבבים את העוגות ומכסים אותם עם קצף מוקצף חלבונים. על הדף לקשט עם שמנת ותותים.

עוגת תות מופלאה יכולה להיות מוכנה על ידי אפיית קינוח מתוק בתנור או לחלוטין ללא אפייה. לדוגמה, ממתקים אוורירי מן שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'יכול פשוט להיות מקורר במקרר. ואתה יכול להוסיף בננה, mascarpone, שוקולד לעשות עוגה עם מילוי מדהים ועיצוב העליון. זה יעזור לך במהירות ובקלות להכין מתכון עוגה מתובל מעורר, שנדונו לעיל. עם עזרה של צילום שימושי הוראות וידאו, טיפים, אתה יכול בקלות להכין קינוח עם ג'לי, ג'לטין ומרכיבים אחרים.