- דלעת - 2 ק"ג
- משמשים מיובשים - 800 גרם
- סוכר - 1 ק"ג
- לימון - חתיכה אחת
נגבו את הדלעת וחתכו לפרוסות. משמשים מיובשים, יבשים וחותכים לחתיכות. דלעת למלא עם סוכר ולהשאיר למשך 2 שעות, כך הדלעת נתן מיץ. דלעת להרתיח במשך 20 דקות, ולאחר מכן להוסיף משמשים יבשים ומבשלים עד מוכן עוד 20 דקות. מוסיפים מיץ לימון במשך 5 דקות. שים את הריבה החמה על הצנצנות. התיאבון!
מנות: 20