- רוטב פלפל שום - כוס אחת
- מרק עוף - 600 מיליליטר
- פחיות של שעועית שחורה - 2 חתיכות
- מיץ לימון טרי - 2-3 כפות
- שמנת חמוצה - חלק 1
- מלח ופלפל טחון - חלק 1
בסיר, מחממים את הרוטב מעל לחום בינוני. מבשלים 2 דקות, תוך ערבוב. מוסיפים את השעועית, מרק העוף ו 1/2 כוס מים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום ומבשלים במשך 5 דקות. מקציפים את המרק במערבל עד שהם חלקים. מתבלים במלח ופלפל. להתחמם במידת הצורך. מוסיפים מיץ לימון ומגישים עם שמנת חמוצה.
מנות: 4