מוצרים:
- 20 אגוזי מלך
- 100 גרם משמשים מיובשים
- 100 גרם שזיפים מיובשים
- 100 גרם של תפוחים יבשים
- 100 גרם של צימוקים ללא זרע
- 1 לימון
הכנה:
פירות יבשים צריך להיות ספוג לילה במים קרים. אגוזים יש לנקות של פגזים להכות אותם מרגמה. בבוקר, זה טוב לסחוט פירות יבשים לזרוק אותם לתוך מסננת. לאחר מכן יבש את הפירות היבשים באמצעות מטחנת בשר עם לימון קלופים. בצק פירות צריך להיות חזק מאוד.
עם יד לחה, מגלגלים כדורים מבצק בגודל של "כמהין" ומגלגלים אותם באגוזים מעוכים. ממתקים מוכנים ניתן להעביר אגרטל.
התיאבון!