מהו השימוש אבוקדו?

בעבר, אבוקדו היו מיובאים ממקסיקו ודרום אמריקה. עכשיו הפרי הזה החל לגדול באירופה במדינות הדרומיות. זה נקרא "שמן היער", השם שניתן לפרי על ידי האינדיאנים, בשל העובדה שהוא מכיל שומן בכמויות גדולות - יותר מ -20% מכלל הרכב.


המאפיינים הכלליים של הפרי

הפרי הוא בצורת אגס, עורו מקומטת או חלקה, בהתאם למגוון. צבע האבוקדו משתנה מאור לירוק כהה. בשר הפרי הוא ירוק בהיר, רך, רך. יש טעם מטוגן טארט. בתוך הפרי יש עצם מוצקה גדולה של צבע חום. שומנים אבוקדו מכילים כמות גדולה של חומצות שומן בלתי רוויות, מה שעושה את זה קל מאוד לעיכול. גם בפירות, ישנם ויטמינים רבים E ו- B ופחמימות מעטות. עם זאת, זה לא יכול להיקרא קלוריה נמוכה, אבוקדו הוא מוצר די קלוריות גבוהה (223 קלוריות לכל 100 גרם).

הרכב אבוקדו

אם לוקחים אבוקדו ממוצע, אז הוא מכיל: 95 מ"ג של זרחן, 9 מ"ג ברזל, 8.6 מ"ג של ויטמין B3, 82 מ"ג של ויטמין C, 23 מ"ג סידן, 1.3 אשלגן, 600 יחידות של ויטמין A, וכן ויטמין E , חומצה פולית, נחושת, ויטמין B2.

אבוקדו לבריאות ויופי

ההרכב של אבוקדו מזינים שימושי עבור העור. קרום התא העור נשמר בשל ויטמינים E ו- A, כמו גם שומנים חד בלתי רוויים, אשר מסייע להחליק את העור. חומרים אלה להילחם עם דלקת המתרחשות עם אקנה, פסוריאזיס ואקזמה.

עם שימוש קבוע של אבוקדו, הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם, כולל התקפי לב, ירידה, הגוף מתמודד עם מצבים מלחיצים ודיכאון בקלות רבה יותר. נחושת, ויטמין B2 וברזל, נמצא פרי, לתרום למניעת אנמיה, כפי שהם מחדש תאי דם אדומים. אשלגן, מלחי פולט וסיבים תזונתיים בכמויות גדולות מפחיתים את רמת הכולסטרול בדם ומגדילים את כמות השומנים הבריאים.

אם משווים אבוקדו עם בננות, יש אשלגן 60% יותר, אשר מקטין את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם. בנוסף, פרי זה מפסיק את הצמיחה של תאים סרטניים, בשל התוכן של חומצה אולאית בו הורסת תאים סרטניים בסרטן הערמונית בשל התוכן של ויטמין E וקרוטנואידים.

הכנות עם אבוקדו משמשים לטיפול בעור יבש. הם מנרמל את התהליכים בתוך התאים, כך קמטים קטנים מוחלקים החוצה, העור משפר את צבעו. בנוסף, אבוקדו לחלוטין מטפלת הקרקפת והשיער. למטרות אלה, הפרי משמש בצורה של מסכות. אתה יכול לעשות מסכה בבית: רק לשפשף את הפרי ולהחיל על הפנים, השיער או לשפשף את הקרקפת.

סיבים סיבים תזונתיים כלולים אבוקדו בכמויות גדולות, מה שהופך את הפרי פשוט חיוני לפעולה תקינה של מערכת העיכול כולה, כמו גם לבעיות עם מעיים (עצירות או להיפך - הפרעות).

אבוקדו מכיל הרבה חומרים מזינים שימושיים לגוף: מינרלים, שומנים וויטמינים. על מנת לספוג טוב יותר את קרוטנואידים בגוף הכלולים ירקות ופירות אחרים, אבוקדו מתווספים סלטים שונים. אם אתם אוכלים סלט עלים, הוספת אבוקדו זה יגדיל את מספר לוטאין, אלפא ובטא קרוטן כי להזין את הגוף.

לפיכך, אבוקדו הוא פרי כי הוא הכרחי לחלוטין עבור כולם. תכונות שימושיות שלה להפוך את הפרי חיוני לתזונה בריאה.