כדורי בשר טעים עם רוטב הן בגן בתנור והן במחבת: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

כדורי בשר עם רוטב מושלמים להגשה עם תפוחי אדמה, דייסות, פסטה. הם אהובים לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. אחרי הכל, מוגש כדורי בשר ברוטב מוגשים אפילו בגנים לכל מנות בצד. ללמוד לבשל כזה מנה טעימה היא קלה. זה יכול להיעשות עם אורז או כוסמת. כל בשר יכול לשמש כבסיס: בשר חזיר, בשר, עוף. אספנו את האפשרויות המעניינות ביותר להכנת כדורי בשר עם רוטב תוצרת בית. הם יכולים להיות מבושלים הן במחבת והן בתנור. זה מאוד נוח לטגן ומבשלים כדורי בשר במחבת או multivark. בין המתכונים המוצעים עם תמונות וקטעי וידאו, כל מארחת יוכלו למצוא גרסה מתאימה של בישול כדורים לבבי של בשר טחון.

קציצות מעורר תיאבון עם רוטב כמו בגן - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

מארחות רבות רוצה ללמוד איך לבשל סטייקים טעימים עם רוטב כמו בגן. אספנו מתכון פשוט ומעניין להכנתם. בגרסה זו של בישול, לא אורז, אבל דייסה משמש. במקרה זה, כדורי הבשר הם אפויים במחבת, לא במחבת. לכן, המנה מוכנה לא רק סיפוק, אלא גם מאוד שימושי.

חומרים לבישול כדורי בשר מתובלים כמו בגן הילדים

• עוף mince - 300 גרם;
• גזר - 3 חתיכות;
• בצל - חתיכה אחת;
• שיבולת שועל - 100 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• שום - 1 ציפורן;
• רסק עגבניות - 3 כפות;
• מים - 0.5;
• מלח, סוכר, ירקות - לפי הטעם.

מתכון צילום שלב אחר שלב לבישול כדורי בשר כמו בגן ילדים עם רוטב מעורר תיאבון

1. טוחנים 2 גזרים, שיבולת שועל, ירקות, שום עם בלנדר. מערבבים את התערובת מוכנה עם עוף וביצה.

2. טופס כדורים המלית ולשים על גיליון אפייה. אופים ב 180 מעלות במשך 15-20 דקות. במהלך הזמן הזה, מגררים את הגזר ומטגנים אותו בבצל. לטחון ירקות על בלנדר. מוסיפים להם מים, רסק עגבניות ותבלינים.

3. לשים תערובת של רסק עגבניות עם ירקות, מים על תנור ומביאים לרתיחה. מכניסים כדורי בשר למחבת. מפזרים אותם ברוטב כ -15 דקות.

4. לפני ההגשה כדי לשפר את הטעם של הכדורים מוכנים לשימוש עם מפזרים עשבי תיבול.

כדורי בשר עסיסיים עם בשר טחון ורוטב בתנור - מתכון וידאו פשוט

הפחיתו את זמן הבישול של כדורי הבשר והפכו אותם שימושיים ככל האפשר כדי לסייע באפיית כלים בתנור. שיטה זו של בישול מאפשר לך במהירות ובקלות להפוך את הכדורים עם תוספים שונים. לדוגמה עם ירקות, עשבי תיבול או תבלינים. כדי ללמוד על הכללים של בישול כדורי בשר עם בשר רוטב טחון בתנור קונבנציונאלי, הקוראים שלנו יהיה עזר על ידי הווידאו להלן.

מתכון לבישול בקציצות טחון בתנור עם רוטב

בעזרת המתכון שלנו לבישול, הכדורים עם הרוטב מיוצרים כמו עסיסי וטעים ככל האפשר. ניתן להגיש לצד מנות שונות: תפוחי אדמה, פסטה או דגנים.

קציצות טעימות ביותר עם רוטב עם שום - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

בישול קציצות יכול להיות עשוי עוף ובשר אחר. השילוב של בשר חזיר ובשר הוא אידיאלי להכנת מאכלים טעימים. ובמתכון הבא שלב אחר שלב עם תמונה אנחנו אגיד לך איך לעשות כדורי בשר כל כך עם רוטב.

רשימת מרכיבים לבישול כדורי בשר טריים עם שום ברוטב

• בשר - 0,5 ק"ג;
• בשר חזיר - 0,5 ק"ג;
• בצל יבש - 2 כפות;
• ביצה - 1 חתיכה;
• בזיליקום, פטרוזיליה (מיובשת) - 1 כף;
• עגבניות - 2 יח ';
• פירורי לחם - פריט אחד;
• שום - 3-4 ציפורן;
• רוטב עגבניות - 0,5-1 סירים;
• מלח, פלפל - לפי הטעם.

מתכון עם תמונות המבוססות על תנור בישול של כדורי בשר עם שום

1. הכינו מרכיבים לעבודה. חותכים את הבשר לתוך בשר.

2. מערבבים את העוגה עם ביצים, תבלינים, שום קצוץ, פירורי לחם. טופס כדורים קטנים מבשר טחון. מניחים אותם על מגש אפייה ואופים 25 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. עם עגבניות, לקלף לחתוך לחתיכות. מעבירים את הכדורים לסיר, מוסיפים רוטב, מוסיפים עגבניות ומבשלים עוד 15-20 דקות.

3. לפני ההגשה מומלץ לפזר את כדורי הבשר בגבינה מגורדת.

איך לבשל קציצות עם רוטב במחבת - מתכון וידאו פשוט

הכנת כדורי בשר במחבת לוקח זמן מינימלי. אז הם לא יכולים רק להיות מטוגן, אבל גם מיד לכבות. למידע נוסף על איך לבשל בקלות קציצות עם רוטב במחבת, יספר את המתכון הבא.

מתכון פשוט עם בישול וידאו במחבת של כדורי בשר ברוטב

בסרטון שהרמנו, אנחנו אומרים לך צעד אחר צעד איך להכין קציצות עם אורז במחבת. הוראה פשוטה יעזור להפוך את המנה מאכל עבור כל המשפחה בקלות ובמהירות.

איך לבשל קציצות עם רוטב עגבניות ב multivark - מתכון וידאו פשוט

הוספת רסק עגבניות לביצים בשר בישול הוא אופציונלי. אבל זה העסיס של עגבניות המאפשר לך להדגיש ולהשלים את טעם הבשר. לכן, אנו מציעים לקוראים שלנו להכיר את מתכון הווידיאו המקורי לבישול מאכל כזה. הוראה פשוטה יגיד לך איך לבשל קציצות עם רוטב עגבניות ב multivariate.

וידאו על המתכון של הכנה ב multivark של קציצות ברוטב עגבניות

היתרון של המתכון הבא הוא הקלות לבישול כדורי בשר. באמצעות multivark, אתה יכול להפחית באופן משמעותי את זמן ההכנה שלהם. בנוסף, את כדורי הבשר עם המתכון הזה הם עדינים מאוד עסיסי.

קציצות עדינות בתנור עם רוטב - צעד אחר צעד מתכון עם תמונה

אין צורך להשתמש רסק עגבניות כמו רוטב עבור כדורי בשר. זה יכול בהחלט להחליף את העגבניות המרופטות. המתכון הבא שלב אחר שלב עם תמונה יספר לכם איך אפשר לבשל צדפות מדהימות בתנור עם רוטב מעגבנייה.

רשימת מרכיבים לבישול בקציצות התנור עם רוטב

• בשר - 400 גרם;
• בשר חזיר - 100 גרם;
• לחם לבן - 3 פרוסות;
• ביצה - 1 חתיכה;
• שום - 2 ציפורן;
• עשבי תיבול פרובנסליים - 1 כף.
• פלפל, מלח - לפי הטעם;
• עגבניות - 4-5 יח '.

מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של בשר צלוי במכרז בתנור

1. בטופס מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה. ואז להוסיף את זה עגבניות grinded, עשבי תיבול Provencal. טוחנים את הבשר. מכינים בשר טחון, ביצים, לחם לבן, מלח ופלפל כדורים קטנים. אופים אותם על סבך בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות למשך כ -15 דקות.

2. מניחים את הכדורים ברוטב ומכניסים לתנור שוב 5-10 דקות.

3. לאחר הבישול, ניתן לפזר כדורי בשר עם ירקות קצוצים או גבינה.

כדורי בשר מקוריים עם רוטב תוצרת בית - מתכון צילום בישול פשוט

כאשר בישול בתנור כדורי בשר הם עסיסיים פחות שומן. לכן, עבור עקרות הבית, אשר עוקבים מקרוב אחר הדמות שלהם, לקחנו גרסה תזונתיים של הבישול שלהם. המתכון הבא יגיד לך צעד אחר צעד איך להכין את קציצות בשר הודו עם רוטב תוצרת בית.

חומרים לבישול קציצות תוצרת בית עם רוטב מקורי

• בשר הודו - 0.5 ק"ג;
• פירורי לחם - 2 כפות;
• ביצה - 2 חתיכות;
• אורגנו - 2 כפית;
• אבקת שום, פלפל שחור - 0,5 כפית;
• פלפל אדום, פתיתי פלפל - 0,25 כפית;
• רוטב עגבניות תוצרת בית - 2 פריטים;
• בזיליקום טרי - 4 עלים;
• Burrata גבינה - 150 גרם;
• מלח - לפי הטעם.

צילום מתכון לבישול כדורי בשר מקוריים עם רוטב תוצרת בית

1. בשר הודו לטחון בשר טחון, להוסיף לו פירורי לחם, ביצים, תבלינים אחרים (אורגנו - 1 כפית). יוצרים את הכדורים הטחונים ומטגנים אותם על האש. מוסיפים את רסק העגבניות, 100 מ"ל מים.

2. מערבבים את הביצים במשך 15 דקות, ולאחר מכן מוסיפים 1 כפית. אורגנו. מבשלים את הבשר עוד 5 דקות.

3. דק קוצצים את העלים של בזיליקום ומוסיפים את המרכיבים מוכנים.

4. מוסיפים את בוראטה הגבינה. ניתן להגיש את הרוטב לאחר 5 דקות.

קציצות ממולאות עם אורז במחבת - מתכון צעד אחר צעד עם וידאו

על ידי הוספת אורז כדי בשר, בשר מוכן הכדורים לשמור על הצורה היטב. בנוסף, הם מאוד מזין וטעים. למד כיצד לעשות כדורי בשר מקוריים עם אורז, המתכון הבא עם וידאו יעזור.

מתכון עם צעד אחר צעד וידאו בישול קציצות עם תוספת של אורז במחבת

בהכנת המתכון שלהלן, כדורי הבשר בהחלט יתחילו להיות רכים ומספקים. כדי לעשות זאת, הקוראים רק צריך לבדוק בקפידה את הווידאו בדיוק לחזור על ההוראות בו.

איך לבשל קציצות טעימות בלי אורז - מתכון פשוט עם תמונה

אין צורך להוסיף אורז לכדורי בשר. זה יכול להיות מוחלף עם עוד תבואה או לחם. הכנת העוגות ללא אורז הוא די קל. אמת את זה יעזור לנו לבחור מתכון עם תמונות המבוססות על תורות.

רשימת מרכיבים לבישול כדורי טעים ללא אורז

• עגל (או עיסת בשר) - 700 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• שום - 2 שיניים;
• בצל (קטן) - 1 חתיכה;
• מלח - 0.5 כפית;
• פלפל - 0,25 כפית;
• פירורי לחם (יבשים) - 3/4 פריטים;
• רוטב עגבניות - 300 גרם;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• פטרוזיליה - חבורה קטנה;
• תבלינים - לפי הטעם.

מתכון פשוט עם תמונה של בישול קציצות טעימות ללא הוספת אורז

1. לחם פירורים מחדש לגרוס ומערבבים עם תבלינים נבחרים. חרוזים מוכנים של בשר בקר עם עשבי תיבול פרובנסלי יהיה משולב היטב.

2. מוסיפים בשר טחון לפירורים. לקלף בצל לחתוך לחתיכות קטנות, קוצצים פטרוזיליה.

3. מוסיפים את המילוי, עשבי תיבול. בזהירות לערבב הכל טופס כדורים קטנים של בשר טחון.

4. אופים את הכדורים במשך 5-10 דקות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות.

5. מעבירים את הכדורים לסיר ומוסיפים את הרוטב.

6. מורחים את הביצים בסיר במשך שעה אחת על האש הקטנה ביותר. אתם יכולים לשמש כצלחות צדדיות או כצלחת בשר נפרדת. מומלץ מראש ומפזרים גבינה מגורדת דק.

כדורי בשר לא רגילים עם כוסמת ורוטב בסיר - מתכון עם צילום צילום

כדי לבשל כדורי בשר עסיסיים ויוצאי דופן, מומלץ להשתמש כוסמת. היא תדגיש את הטעם יוצא הדופן של המנה. בנוסף, הוא מתאים לקציר כדורי בשר רך ביותר. למידע נוסף על איך במחבת להכין קציצות טעימות מבשר טחון כוסמת ברוטב, יעזור המתכון הבא שלנו.

רשימת מרכיבים לבישול בקערה של כדורי בשר עם כוסמת

• בשר טחון 900 גרם;
• ביצה - 2 חתיכות;
• כוסמת - 0,5 סנט;
• בצל - 2 חתיכות;
• מיונז - 2 כפות;
• גזר - 1 חתיכה;
• פלפל בולגרי - מחשב אחד;
• שום - 4 שיניים;
• מים - פריט אחד;
• שמנת - 4 כפות

מתכון עם תמונה של בישול במחבת של כדורי בשר בתוספת כוסמת ברוטב

1. נקו את הירקות. מגררים את הגזרים, חותכים את הפלפלים. שום וקוצצים את הבצל.

2. כוסמת עם כוסמת ומבשלים עד שנעשה.

3. חצי בצל מטגנים במשך 2 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את הגזר והשום. עוברים ירקות במשך 5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים את הירקות עוד 10 דקות.

4. מעבירים את ירקות מוגמרים למחבת עם פלפל. מוסיפים כוס מים, שמנת. מלח, פלפל ועונה לפי הטעם.

5. מערבבים את כוח, כוסמת מוכנה, את הביצים. פלפל ומלח. מוסיפים את הבצל ואת המיונז למילוי. מערבבים הכל ולעשות חרוזים טחון.

6. מטגנים קלות את הכדורים על אש נמוכה.

7. יוצקים את כדורי הרוטב ומבשלים במשך כ -15 דקות.

קציצות טעימות עם רוטב ניתן לבשל עם אורז, כוסמת, שיבולת שועל. בהתאם החומרים המשמשים, את הטעם ואת הטעם של הכדורים סיים לשנות. לדוגמה, אוהבי מאכלים מקוריים מומלץ להשתמש תבלינים שונים בעת בישול אותם, כדי להוסיף ירקות. מי שרוצה ללמוד איך לבשל כדורי בשר, כמו בגן, צריך ללמוד היטב את המתכון שאספנו. בעזרתו, זה לא קשה להכין כדורים מזינים, דל שומן. מתכונים מפורטים עם תמונות ווידאו יגידו לקוראים שלנו איך להכין כדורי בשר במחבת, multivark, ומטגנים אותם במחבת או אופים בתנור.