כריכים חמים עם פטריות וגבינה אלה טוסטס חמים חמים יהיה חטיף אידיאלי בערב גשום קריר. השתמשתי 2 סוגים של גבינה: gouda - עבור juiciness ופרמזן - טעם גבינה בהירה. ייבוש מראש הפרוסות של כיכר נותן את הטוסטס תכונות פריך. המחבת אינה מכוסה בהכרח בנייר כסף או נייר קלף. זהו מאכל פשוט מאוד טעים להפליא!
המצרכים:- כיכר של 0.25 יח '.
- פטריות שמפניה 200 גרם
- טימין (טימין) יבש 4 גרם
- חמאה 10 גרם
- מלח 2 גרם
- גבינת גאודה 100 גרם
- גבינת פרמזן 30 גרם
- שמיר יבש 1 כפית.
- שלב 1 הכינו את המרכיבים העיקריים: Champignons, גבינה, כיכר ותבלינים.
- שלב 2 חותכים את החום על מחבת יבשה משני הצדדים.
- שלב 3 לשטוף את הפטריות דק לחתוך לקוביות. במחבת, ממיסים חמאה ומטגנים את הפטריות יחד עם ענפי טימין. קצת מלח.
- שלב 4 פרוסות כיכר לשים על תבנית אפייה. מילוי פטריות. ואז הגבינה היא גאודה ופרמזן קטן. פלוס שמיר יבש.
- שלב 5 שים את התנור בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס למשך 5-7 דקות. מוציאים מיד את הגבינה.
- שלב 6 שלח מיד לטבלה.