קלמרי ב הבלילה צלחות קלמרי טובים ברגע שהם מבושלים בצורה חמה, ו כבר התקרר! לאגר המבוסס על בירה קלה הוא פשוט מושלם - זה לא להתפשט על scovra, אבל עוטף בחוזקה את טבעות דיונון. בתבנית הגמורה מתברר שהמאכל זהוב, עדין וטעים! בתוך הבלילה, אתה יכול לטגן ירקות, דגים ופירות ים אחרים. מגישים את הטבעות דיונון עם רטבים שונים וליהנות!
המצרכים:- קלמארי 300 גרם
- ביצים עוף 3 יח '.
- בירה אור 125 מ"ל
- קמח חיטה 125 גרם
- מלח 1 כפית.
- שמן חמניות 300 מ"ל
- שלב 1 כדי להכין את טבעות דיונון ב הבלילה בירה, אנחנו צריכים בירה אור, ביצים, קמח חיטה, 2 קלפים קלופים קלופים, חמניות מעודן צלייה שמן ומלח.
- שלב 2 בקמח להוסיף מלח לנהוג את הביצים.
- שלב 3 מערבבים ויוצקים בירה קלה.
- שלב 4 באמצעות corolla, אנו ללוש חוט חלקה הומוגנית, עקביות מזכיר בצק, מעט נוזלי יותר מאשר פנקייק.
- שלב 5 טבעות קלמארי הם שפכו במשך 2 דקות עם מים רותחים, ולאחר מכן לחתוך טבעות דקות כ 0.7 ס"מ.
- שלב 6 אנחנו טובלים את הטבעות בתוך הבלילה.
- שלב 7 מטגנים חלקים בכמויות גדולות של שמן חמניות מזוקק על פני חום בינוני משני צדדים לזהב.
- 8. אנחנו מגישים חטיף עם רטבים.