מספר פרסומים בכתב העת הרפואי The Annals of Internal Internal Medicine, המוקדש ללימודי התועלת של אנשים המשתמשים בוויטמינים ומינרלים שפורסמו בהרחבה, יכולים לשבור את המסורת הקיימת של שמירה על החיוניות באמצעות שימוש במוצרים פרמקולוגיים שונים מסדרת מולטי ויטמינים ומינרלים. מדענים טוענים כי כל טווח עצום של ויטמינים ותוספי מזון, שהוטלו עלינו, לא מביא תועלת. אותם מולטי-ויטמינים אינם מפחיתים את הסיכון לסרטן או את הסיכון למחלות לב וכלי דם. מחקרים הראו כי ההנחה התיאורטית של הזוכה בפרס נובל, ד"ר לינוס פאולינג, שהוחזרה בשנות ה -70 של המאה הקודמת, שבה הוכרזה ההשפעה של ויטמין C על מניעת שפעת או הצטננות, היא טעות נפוצה. באופן דומה, ניסויים אקראיים של מספר קבוצות של חולים, כאשר קבוצה אחת לקחה תוספי מזון, והשני היה מרוצה פלצבו, לא הוכיחו כי נוגדי חמצון להגן מפני סרטן.
אף אחד לא טוען כי הגוף שלנו זקוק ויטמינים. די להיזכר בהיסטוריה העגומה של הקמפיינים של מגלן, כשצבעי צפדינה על ספינות יכלו לבטל את הרומנטיקה של תגליות גדולות. ובמאה ה -21, רוב אוכלוסיית המדינות המפותחות פשוט אובססיבית לצריכתן. כתוצאה מכך, צריכת קבוע של ויטמינים, במיוחד ויטמינים A, C ו- E, כמו גם בטא קרוטן, בצורות שונות, עלול אפילו להזיק, להגדיל את הסיכון לסרטן ומחלות אחרות עקב ריכוז מוגזם מוגזם של נוגדי חמצון בגוף. החוקרים בטוחים יותר ויותר כי הרוב המכריע של ויטמינים ותוספי מינרלים הם פשוט לא שווה את ההתרגשות כי שולט סביבם. "הגיע הזמן להפסיק לבזבז כסף על ויטמינים ותוספי מינרלים ללא תוצאות!" - נאמר באופן מוחלט באחד המאמרים שפורסמו במגזין זה. מצד שני, מחקרים של אותם מדענים קבעו את התועלת של ויטמינים ומינרלים מסוימים, המומלצים לצריכה במידה מסוימת של ספקנות. זהו כוכב "חמש".
ויטמין D
מתוך כל הויטמינים שכבר הפכו ל"קלאסיים ", שהתגלו בין השנים 1913 ו- 1941 ונקראים ויטמינים A, B, C, וכן הלאה, ויטמין D הוא ללא ספק היעיל ביותר להמליץ עליו כתוסף ויטמין. תוצאות המטא-אנליזה (מטא-אנליזה - כפי שנהוג כיום לכנס את תוצאות המחקר המוקדש ללימוד אותה בעיה, אך מעובדות בשיטות סטטיסטיות שונות) של מספר מחקרים שנערכו בשנים 2008 ו -2013 עולה כי מבוגרים שלקחו תוספי ויטמין D מדי יום, חיו זמן רב יותר מאשר אלה שלא. צוין כי ילדים שלקחו ויטמין D היו פחות צפויים לתפוס את שפעת, קשישים חיזקו את עצמותיהם, ואת השכיחות של השברים ירד. מדענים עדיין לא הצליחו להסביר את המנגנון של ההשפעות החיוביות של ויטמין D על הגוף, אבל הם הבטיחו כי ניתן להשתמש בו עם יתרון על בסיס מתמשך.
פרוביוטיקה
בגוף שלנו, לחיות טריליונים של תאים חיידקיים המעורבים הרגולציה של הבריאות שלנו, אבל הם יכולים פתאום נהרס עם אנטיביוטיקה, ובכך לגרום נזק בלתי הפיך אהוב. לכן, מומלץ כי כאשר נטילת אנטיביוטיקה, לקחת פרוביוטיקה בצורה של תוספים או מוצרים כגון יוגורט, עשיר באופן טבעי חיידקים, על מנת לשחזר את מושבות החיידקים שנהרסו במעי. ניתוח מטא של סדרת מחקרים שנערכו בשנת 2012 מצא כי השימוש בפרוביוטיקה מקטין באופן משמעותי את תדירות השלשול לאחר קורס אנטיביוטיקה. אבל עדיין פרוביוטיקה אינם תרופת פלא העיכול, רופאים אינם מכירים את היעילות שלהם בטיפול במחלות כרוניות, למשל, תסמונת המעי הרגיז. כמו רוב תוספים אחרים, הם שימושיים בתנאים ספציפיים מאוד, ולכן הם לא בהכרח צריך לקחת על בסיס יומי.
אבץ
לעומת ויטמין C, אשר, למרות שזה מרפא הצטננות, אבל לא עושה שום דבר כדי למנוע את זה (כלומר, ללא מניעה), אבץ בצורה של תוסף הוא מסוגל ליצור את זה. מינרל זה משתתף באופן פעיל בהיבטים שונים של המטבוליזם הסלולרי שלנו, מנטרל את הריבוי הבלתי מרוסן של וירוסים הגורמים לתסמינים קרים. מחקרים רבים הוכיחו כי נטילת אבץ תסייע להתנגד הצטננות, והתסמינים עצמם הופכים פחות חמורים. אז, אם אתה מרגיש הצטננות לא ניתן להימנע, לא להיסחף עם מנת יתר של ויטמין C, ובמהירות לקחת טבליה המכיל אבץ.
חומצה ניקוטית
ניאצין, הידוע גם בשם ויטמין B3, לאחרונה כבר דיבר על תרופה לכל המחלות (כולל כולסטרול גבוה, אלצהיימר, סוכרת וכאבי ראש), כמו תוצאות מדהימות הוצגו במחקרים. סקירה של מחקרי 2010 הראתה שצריכה יומיומית של תוספי מזון מפחיתה את הסיכוי לשבץ או התקף לב ב "ליבות" ובכך מפחיתה את הסיכון הכולל למוות כתוצאה מסיבוכים לבביים.
שום
הנה הספקנים שלו מ "The Annals of Internal Medicine" המיוחסים פה אחד לכלי יעיל לטיפול בלחץ דם גבוה ומומלץ מאוד לקבל צורה מרוכזת. כלומר: לאכול שום! בכל המחקרים שנערכו ב -2008, לאחר השוואת התוצאות, נמצאה ירידה בלחץ הדם אצל אלו שעברו לחץ דם גבוה בתחילת המשפט. הכל יהיה טוב, אבל רוב הנשים יש תפיסה ברורה של שום בגלל הריח הספציפי שלה.