הרומאים הקדמונים השתמשו בפולים לא רק לאוכל. הם השתמשו בו לאיפור. וגם עבור אבקת דקורטיבי, עשה, ועל רפואי כאמצעי ריכוך העור. הוא האמין כי שעועית מחליק קמטים. זה היה אחד המרכיבים של מסיכת פנים בשימוש על ידי קליאופטרה היופי המפורסם.
האירופאים למדו על שעועית במאה ה -16. הוא הובא מדרום אמריקה על ידי מלחים הולנדים וספרדים. ואז היא הגיעה לרוסיה, שם קיבלה את השם "שעועית צרפתית". בתחילה, שעועית גדלו רק עבור ערוגות פרחים וגנים, כמו צמח נוי. ורק במאה ה -18 הם התחילו לאכול. אנחנו עדיין מעדיפים זנים שעועית בצורת שיחים ברוסיה. הם תופסים פחות מקום, מביאים קציר מוקדם.
ישנם שעועית של שני סוגים: סוכר וקליפות. שעועית הסוכר נאכלים לחלוטין, כי השסתומים הם רכים מאוד. עכשיו שעועית הם בין תרבויות שעועית השנייה בעולם (הראשון הוא סויה). עמים רבים בדרום משתמשים שעועית ברוב המנות שלהם. המטבח הדרום אמריקאי והמטבח הסיני הלאומי לא יכול להסתדר בלי שעועית.
במדינה שלנו, הם מעדיפים שעועית. זה פרודוקטיבי, עמיד למחלות ואקלים של המדינה. בנוסף, הוא קל וטעים בצורת משומר.
שעועית מחרוזת שימושיים עבור מערכת העיכול של הגוף שלנו. זה פשוט הכרחי עבור התזונה שלנו, יש לו הרבה תכונות שימושיות. שעועית להכיל מינרלים רבים ויטמינים, כל כך נחוץ על ידי האדם. הערך התזונתי של צמח זה עולה על כמה מוצרים ממוצא מן החי.
הרכב ותכונות שימושיות של שעועית
שעועית שעועית להכיל עד 27% חלבון ירקות, אשר הערך שלה אינו נחות חלבון של סוגים רבים של בשר. בנוסף, חלבון זה נספג על ידי הגוף שלנו על ידי 75-80%.
שעועית מחרוזת עשירים בחומרים מינרליים חסרי תחליף עבורנו כמו אשלגן, ברזל, מגנזיום. שעועית הם מחסן אמיתי של ויטמינים. הוא מכיל ויטמינים E, B6 ו B2, C, PP. כמו כן, יש חומצות אמינו חיוניות. הרכב כזה עושה שעועית מוצר הכרחי עבור אנשים מעל גיל 40. הם צריכים להציג שעועית לתוך הדיאטה שלהם לאכול לפחות 2 פעמים בשבוע.
שעועית מומלץ לשימוש ברונכיטיס, מחלות עור, שיגרון, דלקות מעיים. כי זה מכיל הרבה גופרית. התוכן הגבוה של ברזל הופך את תרמיל שעועית שאין לו תחליף במחלות של המערכת hematopoietic. ברזל, אשר הוא שעועית מסייע להיווצרות של כדוריות דם אדומות.
תכונות שימושיות של שעועית ידועים זמן רב. התכונות הרפואיות שלו כבר זמן רב בשימוש ברפואה. עבור חולים עם סוכרת זה פשוט מוצר חיוני. למעשה, שעועית ירוקה מפחיתה את כמות הסוכר בדם. זה נובע מחומר כמו ארגנין. פעולתו של חומר זה דומה לאינסולין. זה הוא המשתתף בתהליכי חילוף חנקן וסינתזה של אוריאה. שימושי ביותר עבור חולי סוכרת הם העלים של שעועית מחרוזת. הם מבשלים ואוכלים על בטן ריקה לפני הארוחה העיקרית. זה אפילו טוב יותר לחלוט אותם יחד עם העלים של אוכמניות.
שעועית יש גם השפעה מועילה על מערכת העצבים האנושית. אלה שאוהבים מנות שעועית יש מצב רוח רגוע ונינוח.
זה ידוע כי שעועית יש תכונות מיקרוביאלית. לכן, כדאי להשתמש עבור שחפת.
שימוש תכוף של מנות מן קטניות נפלא זה מונע היווצרות אבנים על השיניים.
מנות משעועית ירוקה מומלץ מאוד לכלול בחולים הדיאטה יתר לחץ דם וחולים הסובלים טרשת עורקים. זה גם שעועית שימושי עבור הפרעות קצב הלב. אחרי הכל, את המרכיבים הפעילים של צמח זה יש השפעה מועילה מאוד על מערכת הלב וכלי הדם של הגוף.
בנוסף, צמח שימושי זה משפר את חילוף החומרים של הפחמימות. מה שקורה הוא בשל נוכחותו של אבץ בו. אם אתה אוכל לעתים קרובות יותר מ שעועית, אתה יכול להיפטר קילוגרמים מיותרים. החלף את תפוחי האדמה דיאטות פסטה עבור שעועית במקום ניסויים קיצוניים עם גלולות דיאטה לא מסומן דיאטות. ואת אובדן של עודף משקל יסופק לך.
זה צמח שימושי יש השפעה טובה על מערכת genitourinary של הגוף שלנו. שעועית משפר את העוצמה, משפיע על פירוק של אבנים בכליות, יש טיהור תכונות אנטיבקטריאליות, משמש משתן.
השתמש שעועית ירוקה מחרוזת עבור גאוט. מאז זה מעורב רגולציה של מטבוליזם מלח. כפי שאתה יכול לראות, שעועית ירוקה, תכונות שימושיות יעזור לך להיפטר מחלות רבות.