- סרום, קפיר - 100 גרם
- שמרים יבשים - 2.5 כפיות
- סוכר - 7 אמנות. כפות
- מלח - 0.5 כפיות
- ביצים - 3 חלקים
- וניל סוכר - 1 חתיכת (שקית)
- שמן צמחי - 6 רח '. כפות
- קמח לבן - 450 גרם
- צימוקים - 50-70 גרם
1. בנפרד להכות את הביצים לתוך קצף. אנחנו חייבים לנפות את הקמח, לתת לו מנוחה. המתכון מיועד לכיכר של 900 גרם. 2. יוצקים את הסרום לתוך המיכל, מכסים בשמרים וסוכר. שלושת המרכיבים האלה יפעילו תגובה של התסיסה הנכונה של שמרים. 3. הבא, להניח מלח, שמן, ביצים, ונילין, קמח ומיד לשים על הלישה. בחר את התוכנית "בסיסי" או "לחם", חשוב כי המצב היה מחושב לפחות 3 שעות. הזמן האופטימלי הוא 3-3.5 שעות. אנחנו מכניסים קרום אור או בינוני - אחרת הלחם ייצא מטוגן מדי. .4 הפעילו את הלחם. על פי האות מוסיפים צימוקים לבצק ועם מרית דרוויש אנו מגרדים את החלקים הדביקים מהקירות, שולחים אותם לגוש הבצק הראשי. אז עושה את הלחם עושה הכל בעצמה. הלחם טעים להפליא - להיות מוכנים לכך שהוא ייעלם עדיין חם, והמשקי הבית יבקש ממך לחזור!
מנות: 4