חזיר עם תפוחי אדמה בשרוול - צלוי לכל אירוע!

לתפריט החגיגי אין זכות להיות מורכבת וצורכת זמן רב. מי ייהנה כל היום מסתובב סביב התנור כדי למצות את עצמך ואת החלום של פשוט שוכב ונרדם על ידי רגע של חגיגה? יתר על כן, אורחים צפויים גם להעריך פילגש עייפה, מותש, כי הם הולכים קודם כל לך, ולא לשולחן שלך.

במקרה זה, אפייה בשרוול היא אפשרות מנצחת, כי הצלי תמיד יהיה טעים, חגיגי להפליא, ואתה מבלה רק 10 דקות בישול זה, לשחרר את שאר הזמן על עצמך!

מתכון תפוחי אדמה עם בשר בתנור בשרוול

תפוחי אדמה ו חזיר הם win-win בסיס לארוחת ערב חגיגית או ארוחת ערב משפחתית. אם תבלין אותם פשוט עם מלח או להוסיף מרכיבים נוספים, המנה בכל מקרה יהיה עסיסי, לבבי וטעים מאוד. אנו ממליצים לך לנסות וריאציה מעט חריף של הצלי.

המצרכים:

• בשר חזיר דל שומן (פחמתי, פשתן, משוט או חזיר) - 350-400 גרם;
• תפוחי אדמה - 6 יח ';
• בצל - חתיכה אחת;
• שום - 4 ציפורן;
• לימון - 0,5 חתיכות;
• רוטב סויה - 1-2 כפות. כפות;
• פלפל שחור - כפית אחת;
• ירקות טריים - צרור קטן.

מתכון שלב אחר שלב עם תמונה:

1. לשטוף בשר יבש עם מגבות נייר מ לחות עודף. אם תרצה, אתה יכול לחתוך אותו חתיכות parted.

2. ירקות צריך להיות גם שטף, מיובש קצוץ. מוסיפים אותו לחזיר ומוציפים אותו ברוטב סויה. בזהירות להפיץ את התערובת בכל החלקים.

3. אנחנו נקיים לחתוך את הבצל עם חצי עיגול או קוביות, אנחנו מעבירים שום דרך שום. מוסיפים את הבשר ומערבבים. סולימית לטעום, בהתחשב בשימוש ברוטב סויה, וללחוץ חצי לימון.

4. בעוד חזיר מליח, הגיע הזמן לקבל תפוחי אדמה. שלי, אנחנו נקיים לחתוך על ידי brusochkami או כל נוח אחר בשבילך חתיכות. אם תרצה, אתה יכול להוסיף כל תבלינים מתאימים תפוח אדמה.

5. אנחנו מעבירים את הבשר יחד עם המרינדה ותפוחי האדמה לתוך שרוול, מפיצים באופן שווה את המרינדה בפנים. אנחנו לקשור את הקצוות של התיק ולעשות 1-2 נקבים קטנים. עם בישול ארוך, אשר דורש תפוחי אדמה, שרוול יכול להתפוצץ מ קיטור עודף ואוויר חם, ואת המיצים מפזרים את התנור.

   הערה! בחבילה יחד עם המרינדה, אתה יכול להוסיף חמאה או שמן צמחי, חרדל או שמנת חמוצה - כל זה יכול להוסיף גוונים חדשים של טעם לטגן.

6. אופים חזיר עם תפוחי אדמה בשרוול צריך להיות בערך 1 שעה - 1 שעה 20 דקות, תלוי כמה גדול תפוח אדמה הוא חתך בן כמה הוא. תפוחי אדמה צעירים ייקח פחות זמן לאפות.

7. כדי להפוך קרום טעים על המחבת שלך, לחתוך את החבילה 10-15 דקות לפני הנכונות הצפויה.

מנה עם חזיר בשרוול שלך תבשל כמעט ללא השתתפותך, אבל ניחוח אלוהי וטעם עשירים תוצרת בית לא אשאיר אותך אדיש ליד השולחן!

המתכון של חזיר עם תפוחי אדמה ב multivariate

הכנת צ'יפס עסיסי ומכרז יכול להיות מכשירי חשמל מודרניים, יתר על כן, זה יכול לקחת פחות זמן מאשר מתכון מסורתי.

הכינו צלי חזיר ותפוחי אדמה במשתנה רב משתני לא קשה יותר מאשר בתנור. למעשה, המתכון חוזר לחלוטין על הגרסה הקודמת, ולכן אין טעם לשכפל כל צעד. לאחר השלמת כל חבילת הכנה עם מרכיבים צריך להיות ממוקם בקערה והניח multivark במשך שעה במצב "אפייה". בסוף הזמן, יהיה לך מטוגן במכרז מטוגן, אשר יהיה המספר הראשון של כל שולחן.

חזיר עם תפוחי אדמה בתנור מיקרוגל

שיטה זו תפחית את זמן הבישול של המנה במחצית! חזור על כל השלבים של בישול בשר ותפוחי אדמה, מניחים את החבילה בתבנית עמוקה עמידים בחום ושולחים אותה למיקרוגל במשך 20 דקות במצב "בינוני" או "מעל לממוצע" בהתאם לכוח המכשיר.

1. לאחר האות, לא ממהרים לפתוח את הדלת עוד 10 דקות - צלי צריך "ללכת" בתא חם.
2. לאחר הזמן שצוין, להוציא את המנה מתוך התנור לנקב את המוצרים עם קיסם. תפוחי אדמה צריך להיות רך, הבשר שלהם צריך להיות מיץ שקוף ללא זיהומים אדמדם.
3. אם המנה אינה מוכנה - ממשיכים לאפות עוד 10-15 דקות.
4. לקבלת קרום פריך, אתה יכול להשאיר את הצלי כ 10 דקות במצב גריל.

היופי של אפייה צלוי בחבילה, אפילו בתנור, אפילו במיקרוגל, לפחות את multivarquet היא כי צלחת זו בקושי יכול להטריד. הוסף או לא לכלול מרכיבים נוספים, ואתה תקבל על בסיס מנות שונות לכל אירוע. עם תפוחי אדמה בשר חזיר בשרוול בשילוב מושלם:

• פטריות;
• עגבניות;
• פלפל בולגרי;
• תפוחים;
• שזיפים מיובשים ושמשים מיובשים;
• גזר;
• מוצרי חלב מותססים;
• רסק עגבניות ו adzhika;
• חרדל וכן הלאה.

לעשות את זה במטבח, ולא לסחוט את המיצים!