פנקייק עם פרוסות תפוחים טעים, פנקייק דלעת מתוק עם חתיכות של תפוחים בבצק וטעם קינמון! פנקייק אלה טובים ללא תוספת בצורת רוטב מתוק, כי הם כבר מאוד טעים בעצמם, הדרך האידיאלית של המשרתים הוא לפזר אותם אבקת סוכר! חתיכות של תפוחים פנקייק רך הופכות רכות, דלעת דלעת נותן להם ניחוח עדין, עדין של דלעת, וקינמון מציג פתק פיקנטי מיוחד! נסה את זה, אני ממליץ על זה חד משמעית!
המצרכים:- פירה דלעת 4 כפות. l.
- חלב 400 מ"ל
- Apple 3 יח '.
- חמאה 80 גרם
- קינמון אדמה 0.5 כפית.
- סוכר 2.5 כפות. l.
- קמח חיטה 9 כפות. l.
- סודה 0.75 כפית.
- ביצים עוף 2 יח '.
- שלב 1 כדי להכין פנקייק תפוח דלעת עם קינמון, אנחנו צריכים פירה דלעת, תפוחים, סוכר, חמאה, קינמון הקרקע, קמח חיטה, חלב, סודה, סוכר.
- שלב 2 אנחנו מחברים את הביצים עם סוכר וקינמון. מקציף את הקצף עד לקבלת מסה הומוגנית הומוגנית מתקבל.
- שלב 3 מוסיפים את מחית דלעת וחמאה מומסת. מערבבים עם קורולה.
- שלב 4 תפוחים נקיים, להסיר את הליבה לחתוך לקוביות קטנות מאוד (אתה יכול לגרר על פומפיה גדולה). יוצקים את התפוחים המעוכים לתוך הבצק. זע.
- שלב 5 מערבבים קמח וסודה, יוצקים לתוך הבצק. ערבוב.
- שלב 6 אנחנו שופכים את החלב ומערבבים אותו בחזרה.
- שלב 7 הבצק צריך להיות עקביות פנקייק, לא סמיך ולא נוזלי.
- שלב 8 מטגנים את הפנקייק משני צדדים בדרך הרגילה.
- שלב 9 אנו משרתים קינוח, מפוזרים בנדיבות אבקת סוכר!