כוסמת - דייסה זו עשירה חלבונים, עמילן, שומנים שימושיים. הוא מכיל ויטמינים B1, B2, B6, PP ומינרלים כגון אשלגן, זרחן, ברזל, מגנזיום. בשל ההרכב זה croph heals - זה מקטין את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם, ומקטין את רמת עודף הכולסטרול (אבל זה לא חל על ילדים).
אורז - דגנים זה הוא אלוף, על פי התוכן עמילן (כ -77%). הוא מכיל גם ויטמינים PP, E, קבוצה B וחומצה פולית, שהיא תרופה לאנמיה.
שיבולת שועל. בדייסת שיבולת שועל יש הרבה חלבון, ושומן ירקות כמעט כפליים כוסמת. זו דייסה, כמו תמצית ממנו, הוא מאוד מועיל במחלות העיכול, הפטיטיס, סוכרת.
שעורה - דגני בוקר זה מאוד שימושי, בשל התוכן הגבוה של חלבונים, שומנים ופחמימות. הוא מכיל גם ויטמינים E, D, A, יסודות קורט. וזה דגנים עושה גריסים פנינים ושעורה. מרתח של croups אלה היא עזרה גדולה לשיעול. יש לו אפקט אפוף ומרכך. כמו כן, דייסת השעורה יש הרבה סיבים, וזה טוב עצירות.
אם אתה רק מתחיל להרחיב את הדיאטה של התינוק, ולאחר מכן לבחור כוס אחת דייסה כוסמת, אורז או תירס. דגנים אלה יכולים להינתן כבר חמישה חודשים לתינוקות המזינים את הנוסחה, ושישה עד שבעה אם הם מניקות. דגנים אלה מעוכלים היטב, בעלי ערך תזונתי גבוה ואינם מכילים גלוטן - חלבון אשר לעיתים קרובות מסוגל לגרום לתגובה אלרגית אצל ילדים. עדיף לקנות אבקה מסיס ילדים מיוחדים בצורת אבקה, אשר להתמוסס במים חמים או חלב. בדגנים כאלה, התוכן של microelements חשוב וויטמינים מאוזן על פי הגיל. מוחקים כאלה הם חלב ומוצרי חלב, מדגנים ומכמה.
ב דגנים מוכנים, אתה יכול להוסיף פירה, אשר הילד כבר היה זמן לנסות, למשל, malinka, תפוח, אפרסק. כמו כן, אתה יכול להציע דגנים מוכנים גורמה קטנה עם פירות צנצנות.
ילד אשר לעיתים קרובות יש הצטננות ולוקח אנטיביוטיקה או יש בעיות עם המעיים יכולים להציע כזה דייסה מסיס עם תוספת של פרוביוטיקה bifidobacteria. פרוביוטיקה הם חיידקים לקטי שימושי כי ליישב את המעיים. הם מייצרים חומרים הורגים או להגביל את הכפל של חיידקים פתוגניים, לחזק את חסינות פירורים, לתרום לשיפור פריסטליס פנימי. כמו כן, פרוביוטיקה להגדיל את ההתנגדות של הגוף לזיהומים שונים.
אם אתם מכינים דייסות עם פרוביוטיקה, אז לא למלא אותם עם מים חמים או חלב. עוד חיידקים מועילים למות תחת השפעת טמפרטורות גבוהות.
החל מעשרה חודשים הילד יכול כבר לאכול דייסות המכילות גלוטן, למשל, חיטה, כמו גם פתיתים של שעורה ושיבולת שועל. עד סוף השנה הראשונה של החיים, אתה יכול להציע את התינוק גס גרגר תוצרת בית דגנים (כוסמת, שעורה, חיטה). הם מכילים הרבה אשלגן, זרחן, ברזל, מגנזיום, ויטמיני B, כמו גם חומצות שומן בלתי רוויות. אם אלה מאפינס לא מיד לבוא לחבב של הילד, לא להכריח אותו לאכול. רק להציע דגנים שימושיים קצת מאוחר יותר. כדי לגוון את הקצבה של התינוק דגנים, להוסיף אותם מנות ראשונות וקינוחים. לדוגמה, המרק יהיה מאוד טעים ומזין, אם אתה שם אורז, כוסמת או שעורה פנינה לתוכו. להכנת קינוחים, עדיף להשתמש בסולת.
אם התינוק שלך סובל מעצירות, תציע לו תירס או חיטה. בהם ניתן להוסיף שזיפים נוספים. הם מכילים הרבה סיבים, אשר מגרה את העבודה של המעיים. דייסה אורז ואת מרתח אורז יהיה הכרחי עבור הפרעת קיבה.
כדי להפוך את הכלים של דגנים טעים ושימושיים, אתה צריך לדעת כמה טריקים קולינריים. אז, קודם כל, בעת הכנת קאשקה התינוק, אל תשכח להרים את העכוז. לא משנה כמה יצרנים לעשות את זה בזהירות, האשפה ואת התבואה הגולמית עדיין תיפול. אז זה חייב להיות שטוף היטב. דוחן, פנינה בר ואורז יש לשטוף תחילה במים חמים ולאחר מכן עם מים חמים. שוטפים את השעורה במים פושרים.
כדי כוסמת או דייסה פחה פנה פריך, זה יכול להיות מטוגן קלות. אל תשכח שאתה צריך לשים את הגרון במים רותחים ומבשלים על אש נמוכה עד שהוא סופג את כל המים, כך שהוא שומר על ויטמינים יותר. לאחר הדייסה כמעט מבושל, מתבלים אותה בחמאה. אתה יכול לשפוך, אם תרצה, דייסה עם חלב.