תכונות שימושיות של צמחים ירוקים להגן על הגוף מפני הפרעות המתרחשות בעיקר בגלל מחסור של ויטמין C, מן חוסר האביב ויטמין עייפות. עכשיו אלה פעם אחת ציין השפעות של ירק מאושרים מדעית. הירוק הראשון נחשב מזמן לאמצעים מצוינים של "טיפול באביב" - כדי לשחזר את חילוף החומרים לאחר חורף ארוך, מגרה את תהליכי החיים בגוף.
וזה לא מפתיע, כי צמחים ירוקים מכילים ויטמינים ואלמנטים קורט, ובעיקר ויטמין C, אלוף בתוכן שבו אתה יכול בבטחה לקרוא בצל ירוק. היתרון העיקרי של בצל ירוק הוא שזה הירק הראשון שמופיע בתחילת האביב.
בצל הוא הצמח המעובד העתיק ביותר, שמקום הולדתו אינו ידוע. הוא טופח על ידי עמי מדינות הים התיכון, הודו, פרס ומזרח אסיה. המצרים הקדמונים, היוונים והרומאים ידעו כרישה כצמח אכיל. באחרונה הוא נחשב לארוחה של העשירים.
לעתים קרובות, עבור בצל, נבטים של בצל נפוץ משמשים, אבל בזמן הנוכחי מבחר של שווקים סופרמרקטים למעט כרישה מציע כל מיני צרורות של בצל ירוק, כגון בצל, פרוסת, עירית, עירית. על המלצות התזונאים עדיף להוסיף ירקות לתזונה האופיינית לקווי הרוחב שלנו. יחד עם שמיר ופטרוזיליה, האהוב הוא עדיין קשת נוצה.
תסמונת פוסט-חורף, עם הגעתו של ההתחממות הראשונה, מתבטאת בדמות חוסר ויטמינים וירידה בחסינות. זה יכול להוביל להחמרה של מחלות כרוניות רגישות למחלות catarrhal. בצל ירוק הם הכרחיים במאבק נגד מחלות האביב בשל כוח הריפוי שלהם.
הוא הבחין כי אנשים עובדים בחממה, שם בצל ירוק גדלים, לא מקבלים שפעת אפילו במהלך המגיפות החמורות ביותר. התועלת של בצל ירוק היא, קודם כל, שילוב ייחודי של מספר רב של חומרים שימושיים ו chlorophyll.
המהווה את התמהיל העיקרי של כל הצמחים הירוקים, כולל בוש בצל. תפקידו חשוב עבור hematopoiesis עם סוגים שונים של אנמיה. זה גם מעכב את הצמיחה של חיידקים פתוגניים. למרות הבצל מכיל כמות גדולה של מים, יש לו גם חומרים פעילים ביולוגית רבים - חלבונים, סוכרים ומינרלים.
בצל ירוק מכיל שלוש פעמים יותר ויטמין C מאשר עמיתו. בנוסף, בצל ירוק עשירים בשמנים אתריים phytoncides, אשר עוזרים מצוין במאבק נגד וירוסים וזיהומים. הם הורגים לא רק חיידקים, כולל פתוגנים, גורמים למותם של פתוגנים של דיפתריה, שחפת, שקדים, דיזנטריה, מחטאים את חלל הפה המכיל מיליוני חיידקים. אבל שמנים אתריים של בצל הם מקור של גופרית, במיוחד התוכן שלה שאלוט. בצל הם נוכחים פלבנואידים, גורמים המעוררים פעילות הלב.
יורה של בצל ירוק מובילים במונחים של התוכן של חנקן, מגנזיום, קרוטן, אשלגן, סידן, זרחן ואבץ. אגב, זה חוסר אבץ, זה יכול לגרום לנשירת שיער מסמרים פריך, וגם להשפיע לרעה על תפקוד הרבייה של נשים.
כדי למנוע או למנוע נשירת שיער, אתה יכול להשתמש דייסה מן בצל של בצל מרוסק בבלנדר - זה כלי מצוין לפתרון בעיה זו. זה מספיק כדי לשפשף את תערובת מוכנה לתוך הקרקפת, לעטוף אותו במגבת, ללכת בערך שעה, ולאחר מכן לשטוף אותו באמצעות שמפו.
בנוסף, אבץ משתתף ביצירת חסינות. ו זרחן וסידן, הכלול בצלים בכמויות ניכרות, הם נוחים לשיניים וחניכיים. בצל ירוק יכול לשמש עם דיאטה. במינונים מתונים, בצל נוסף של בצל יכול לגוון את הטעם של מאכלים תזונתיים עם הגבלה של מלח, אשר חשוב כאשר במשקל.
בצל ירוק ניתן להוסיף לכל מיני סלטים, מנות ראשונות, כריכים, pates וחביתות. זהו תוסף טעם מעולה, הן מנות בשר, כדי ויניגרט ירקות.
אגב, את digestibility של חומרים שימושיים הכלול בצל ירוק הוא משופר אם הוא אכל עם שמן צמחי. עם זאת, זר ויטמין זה אינו מתאים לכל אחד, או שזה צריך לשמש בזהירות. לא כל אחד נושא בצל ללא כל מחלות.
זה נכון במיוחד עבור אנשים הסובלים ממחלות כבד וכבד, כמו גם את מערכת העיכול בשלב אקוטי (באביב ובסתיו). אז הם, לא להתערב בצל ירוק. מכיוון שהוא מכיל סיבים קשים לעיכול וחומרים המעצבנים את הממברנה הרירית של מערכת העיכול, ויכולים גם לגרום לתגובות אלרגיות. עכשיו אתה יודע הכל על בצל ירוק, את היתרונות של תכונות אשר תהיה השפעה חיובית על הגוף שלך.