אפוי פיצה עם גבינה

1. מחממים את התנור ל -180 מעלות. מטגנים בשמן חמניות פרוס סמייקירקלס חומרים: הוראות

1. מחממים את התנור ל -180 מעלות. מטגנים בשמן חמניות, חתוכים לחצי טבעות, בצל ופלפל, חתוכים לקוביות. 2. חותכים את pike-perch לחתיכות 3-5 ס"מ בגודל ומניחים על גיליון אפייה. 3. כדי להכין את הרוטב, מערבבים את השמנת, שמנת חמוצה, מלח ותבלינים בקערה. היכו קלות. 4. מפזרים את הוולי עם בצל מטוגן ופלפל, ואז שופכים את הרוטב המבושל. אופים בתנור במשך 30 דקות. 5. מוציאים את הדג מהתנור, מפזרים גבינה מגוררת ואופים כ -15 דקות.

מנות: 8