- אורז מבושל - 200 גרם
- מאכלי ים - 200 גרם
- בצל ירוק - 50 גרם
- צ'ילי פלפל - 2-3 חתיכות
- שום - 2 שיניים
- תירס - 3 פריטים. כפות
- בזיליקום, כוסברה - - כדי לטעום
- רוטב דגים - - כדי לטעום (ניתן להחליף עם סויה)
- מיץ לימון - 1 כפית
הכנת מאכלי ים - הם צריכים להיות שטף וחותכים לחתיכות גדולות. אם אתה משתמש מאכלי ים קפואים, עליך תחילה להפשיר אותו. ירקות גם להכין - לחתוך את הבצלים הירוקים, דק קוצצים את השום ואת צ 'ילי. ב ווק אנחנו מחממים קצת חמאה, לשים פירות ים שם ומטגנים 2-3 דקות על אש מהירה. לאחר מכן מוסיפים את הירקות (בצל, שום, פלפל), מערבבים ומטגנים עוד כמה דקות. מוסיפים אורז, תירס, בזיליקום וכוסברה. מערבבים וממשיכים לטגן מעל לחום בינוני. מוסיפים את כל התבלינים הרצויים, הדג ו / או הרוטב סויה, אתה יכול גם להוסיף להדביק פלפל תאילנדי. גם להוסיף קצת מיץ לימון. מערבבים, להכין עוד דקה אחת - ולהסיר מהחום. המנה מוכנה. כדי להפוך את זה נראה יותר מקורי, אתה יכול לשרת אותו עם ביצה מטוגנת. התיאבון!
מנות: 3