- חמאה - 300 גרם
- מלפפון - 1-2 חתיכות
- בצל ירוק (צרור) - 1 חתיכה
- סוכר - 50 גרם (לא ניתן להוסיף).
- שמנת חמוצה - 40 גרם
- ביצה - חתיכה אחת
- בשר מבושל - 100 גרם
- מלח - - כדי לטעום
- דיל - - כדי לטעום
אבקת חלב כזה יכול להיות מוגש הן כמו חטיף כמנה הראשונה. מצוין, זה מתאים חטיף אחר הצהריים. אתה יכול להכין את sprout בעצמך או לקנות אותו בחנות. חלב okroshku להתחיל לעשות עם בשר בקר. ואז בצע לי על הנקודות האלה. אז, איך לבשל okroshka על חלב, מתכון צעד אחר צעד: 1. אז, מבשלים את הבשר במים מלוחים. תן לזה להתקרר. ואז קוצצים אותו לקוביות. 2. מרתיחים את הביצה קשה. דחה, תן לו להתקרר. 3. שוטפים וקוצצים את הבצל והשמיר. 4. לשטוף מלפפון, לקלף, לחתוך לקוביות. 5. מניחים את המוצרים הפרוסים בחלב מסולסל, מוסיפים מלח וסוכר. כל לערבב היטב. סוכר לא ניתן להוסיף, למרות שאני באמת אוהב את זה כאשר אתה מרגיש מתיקות עדינה. 6. מסדרים את הבשר על צלחות. 7. ביצה נקי, לחתוך באופן אקראי. גם לשלוח את הצלחות. 8. יוצקים את המרק מוכן לתוך הצלחות. לכי לשולחן עם שמנת חמוצה. התיאבון!
מנות: 1-2