תה ג'ינג'ר הודי

שים סיר מים על חום בינוני. בעוד המים רותחים, דק קוצצים חתיכה החומרים:

• מים - 1 כוס
• ג'ינג'ר - חתיכה אחת (קצוץ דק)
• ציפורן - חתיכה אחת
• תה אדום - 1.5 כפיות
• חלב - 1/4 כוס
• סוכר - 1 כפית (לפי הטעם)

הוראות

שים סיר מים על חום בינוני. בעוד המים רותחים, קוצצים דק חתיכת זנגביל ומוסיפים ציפורן אחת. כאשר הבועות מופיעות במים, מוסיפים זנגביל וציפורן. אחרי כמה דקות, מוסיפים את העלים של האדום לייבל. כאשר מתחיל רותח, המים יתחילו להכהות. הוסף חלב דל שומן 2%. מביאים את התה לרתיחה. כבה את התנור. יוצקים את התה בספל דרך מסננת. מוסיפים סוכר לפי הטעם.

מנות: 2