תה עם תפוזים וקינמון, מתכון עם תמונה

כשגשם הסתיו נופל מחוץ לחלון והרוח הקרה נושבת, רק כוס תה מתובל טריים תוכל להעלות מצב רוח רע. אפילו על פי הערכות שמרניות ביותר בעולם יש כ 350 מינים של שיחי תה יותר מ 1000 זנים שונים של משקה אצילי זה. כל מגוון נבדלים לא רק על ידי תכונות הטעם שלו, אלא גם על ידי חומרים שימושיים הכלולים בו. התה השחור הפופולרי ביותר ידוע בעיקר בזכות תכונות הגוון שלו. זה גם משפר את זרימת הדם ואת העבודה של דרכי העיכול. בשל התוכן הגבוה של קפאין, תה לא רק מתחמם, אלא גם ממריץ, הפעלת העבודה של כל המערכות הפנימיות.

בנוסף, הטכנולוגיה של תה מבשל יכול להעשיר אותו עם תוספים שימושיים שונים המשפרים את התכונות הרפואיות של המשקה. לימון ודבש הם תה המרכיבים המסורתיים בקווי הרוחב שלנו, ותה עוד יותר שימושי: חלב, ג'ינג'ר, תפוזים, קינמון, מנטה, הל, ציפורן, אניס, היום נשתף אתכם במתכון יוצא דופן אחד לתה שחור עם כתום קינמון.


תה שחור עם תפוזים וקינמון - מתכון פשוט למשקה טעים

על פי המתכון הזה, המשקה מחמם היטב אחרי מזג האוויר הדחוס, ובזכות כתום וקינמון משמש גם כמניעה מצוינת מפני הצטננות.

כדי להכין תה עם קינמון כתום תצטרך:


שיטת הכנה

  1. מכינים את הפרי. לשטוף את התפוז ולימון בזהירות, לקלף או לגרר את החזה על פומפיה רדודה. לסחוט את המיץ מהתפוז וחצי לימון.
  2. מוסיפים את התבלינים ואת התבלינים לסיר או לסיר קטן, שופכים מים ומניחים אש איטית. אפשר לתערובת להרתיח ולבשל במשך 5 דקות כדי לאפשר את התבלינים לתת את כל הטעמים שלהם תכונות מועילות למשקה בעתיד.
  3. מוסיפים מיץ תפוזים לימון לתערובת ומערבבים היטב. אל תאפשר למשקה לרתיחה, וברגע שאדים קלים, הוצא את הסיר מהתנור.
  4. מוסיפים תה ומכסים במכסה. תן תה להשרות 2-3 דקות.
  5. מסננים את התה דרך מסננת, כך שהמשקה לא בא על פני חתיכות קליפה ותבלינים.
  6. מוסיפים סוכר או דבש. מגישים עם פרוסות של פרי הדר וקינמון.

תה טעים וריחני עם תפוזים וקינמון - מוכן! אתה יכול גם להכין גרסה "מבוגר" יותר של תה עם קינמון הדר. לדוגמה, אתה יכול להוסיף קוניאק או רום לתה, כ 50 גרם, אבל רק כאשר זה מתקרר קצת. העיקר הוא לא להגזים עם מרכיב האלכוהול, כי חשוב לך להתעודד ולקבל חם עם תה טעים.