- כרוב לבן - 1.5 ק"ג
- פטריות קפואות - 300 גרם
- שמן - 1 אמנות. כפית
כרוב עם פטריות הוא מאוד פופולרי במשפחות רבות, כי זה מתאים היטב עם כל קישוט, וזה הולך טוב כמו מנה עיקרית או חטיף. אז, אם אתה מחפש מתכון פשוט עבור כרוב, מבושל עם פטריות דבש, הנה זה: 1. ראשית נקבל הנשק שלנו כדי להפשיר. ואנחנו נקיים כרוב, שלי, אם יש צורך כזה, וחותכים דק. שמנו את התבשיל במשך 20 דקות. האש היא הטובה ביותר לעשות קטן. 2. בשלב זה פטריות הדבש שלנו נחתכים לתוך קש ומטוגן בשמן חמניות על מחבת מראש מחבת. 3. ועכשיו אנחנו מערבבים כרוב עם דבש דבש. מוסיפים כמות קטנה של מים (1-2 כפות). השאירו עד שהכרוב רך, ותכולת המחבת לא תפחת. יש לדאוג כי הכרוב לא "לצוף" בנוזל, לא להגזים עם מים :) 4. הוסף מלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם. ערבוב. כפי שאתה יכול לראות - ללא דאגות וללא טרחה אתה יכול לבשל וריאציה טעימה של כרוב מבושל. כרוב כזה, דרך אגב, טוב גם בצורה קרה וחמה, זה מישהו שאוהב את זה. אז אנחנו משרתים וליהנות! ;)
מנות: 2-3