פנינה מ סלק איפה אנחנו בדרך כלל להשתמש סלק? ב ויניגרט, בורשט, סלטים, כלומר, מנות לא ממותקות. ואולי לפעמים כדאי להסתכל על סלק מן הצד השני? אחרי הכל, סלק הוא מתוק בהרכב שלה. מתוך זה אתה יכול לעשות ריבה גדולה, אשר מתאים בשר אפוי, גבינה. אגב, עם לחם ותה הוא גם מאוד טעים. וכמה שימושי!
המצרכים:- סלק 500 גרם
- סוכר 130 גרם
- לימון 1 PC.
- סוכר וניל 10 גרם
- שלב 1 להכנת ריבה סלק נצטרך סלק מבושל, סוכר, לימון.
- שלב 2 חיפושית עם בלנדר. מוסיפים את ליסט ליסט, סוכר וניל.
- שלב 3 מוסיפים את מיץ הלימון, סוכר.
- שלב 4 לבשל על חום בינוני 7-8 דקות לפני התעבות.