כופתאות עוף בלתי רגילות קציצות עוף רכות ועדינות עם גבינת קוטג 'ימשכו למבוגרים ולילדים כאחד. הכל נעשה פשוט, מהר, יוצא מאוד טעים. גבינת קוטג ', הוסיף בשר הקרקע, נותן את cutlets מיוחד רוך ועסינות. שום, בצל ותבלינים להפוך אותם מאוד ריחני. קציצות כאלה ניתן אפוי בתנור או מבושל עבור זוג, אז הם יהיו 100% תזונתי.
המצרכים:- חזה עוף 600 גרם
- 250 גרם
- בצל 1.
- שום 3 שיניים
- ביצים עוף 1 PC.
- מלח 3 קמצוץ
- קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
- שמן חמניות מעודן חמניות 50 ml
- פירורי לחם 30 גרם
- שלב 1 להכנת קציצות נצטרך חזה עוף, גבינת קוטג ', ביצה, בצל, שום, מלח, פלפל, שמן חמניות.
- שלב 2 לטחון את השד עם בצל ושום. מוסיפים ביצים, מלח, פלפל, גבינת קוטג '. הכל מעורבב היטב.
- שלב 3 כפית לאסוף מסה חתך הטופס קציצות, חופפים אותם פירורי לחם.
- שלב 4 מטגנים בשמן צמחי על אש קטנה עד חום זהוב משני הצדדים.
- שלב 5 לשרת עם פירה תפוחי אדמה וירקות טריים.