- פילה עוף - 500 גרם
- ביצה - 2 חתיכות
- עמילן - 1 st. כפית
- פירורי קרקע - 1 st. כפית
- מלח - 1 לפי הטעם
- פלפל - 1 לפי הטעם
- שום - לפי הטעם
- שמן צמחי - 50 גרם
שמח את יקיריכם עם זה פשוט אבל טעים מאוד צלחת. רק חצי שעה של זמן (ואם הדבש אינו מרותק, אז חצי קצר), לפחות מהומה, מינימום כלים מלוכלכים, ומנה נפלאה - על השולחן. עדיין דבר טוב זה multivarka, ואת המתכון הזה - לאותו אישור מבריק :) אני מציע לך צעד אחר צעד הוראה איך לעשות עוף חותך את multivarquet: 1. פילה עוף נשטף, מיובש עם מגבת נייר. לחתוך את chamois זמין, עורות. בשר לחתוך לקוביות, ולאחר מכן לחתוך אותו עם סכין, עד שזה טחון. 2. לקלף את הבצל, לחתוך לקוביות קטנות (אם תרצה, אתה יכול פשוט לשפשף אותו על פומפיה גדולה). שום חתוך בסכין. כל להוסיף בשר קצוץ. 3. קח קערה ומערבבים אותו בשר טחון עם בצל, שום, ביצים. מוסיפים בהדרגה את עמילן וביסקוויטים. הכל לערבב היטב עד חלקה. 4. בואו לעזוב את המילוי במשך 15-20 דקות. ואז ממנו אנו יוצרים קציצות. .5 סובב את המוט מרובה על מצב "אפייה", הזמן הוא 15 דקות. פרשנו קציצות לתוך המכולה מן המספנה. מטגנים את הקציצות משני הצדדים היטב. 6. בון תיאבון. קציצות משלב היטב עם ירקות טריים פירה.
מנות: 4