- מקלות סרטן - 400 גרם
- ביצה של עוף - 2 חתיכות
- מיונז - 6 אמנות. כפות
- חרדל - 1.5 אמנות. כפות
- פירורי לחם - 80 גרם
- מלח, תערובת של פלפלים טחונים - - לפי הטעם
- שמן צמחי - 6 אמנות. כפות
מקלות סרטן לחתוך לקוביות קטנות. כדי מקלות סרטנים כתוש להוסיף הלחם. שם אנו מוסיפים מיונז. שם - ביצים וחרדל. סולים, פלפל ומערבבים היטב. מן המילוי וכתוצאה מכך אנו יוצרים קציצות. כל קציץ הוא התגלגל פירורי לחם. מטגנים את הקציצות בשמן עד להזהבה. חתוכים מוכנים מקלות סרטן לשרת חם. התיאבון!
מנות: 5