- קמח - 200 גרם
- מרגרינה - 100 גרם
- מלח - - כדי לטעום
- מים קרים - 5 רח '. כפות
- תערובת הוואי - 400 גרם
- נקניק - 100 גרם
- חתיכת קשת - 1
- ביצים - 3 חלקים
- שמנת חמוצה - 200 גרם
- גבינה - 150 גרם
מערבבים את הקמח, המלח והקוביות במרגרינה קצוצה. אצבעות מתחככות בפירור. אנחנו עושים דיכאון קטן, יוצקים מים קרים. מבצק בצק, מתגלגל לכדור. בצק התגלגל, הכניס לתבנית אפייה. אנחנו עושים חצאיות קטנות. מערבבים ביצים, שמנת חמוצה וגבינה. שילוב טוב, אתה יכול אפילו לערבב במהירות איטית. מילוי - וזה בצל קצוץ דק, תערובת הוואי וקוביות נקניקיות - מטגנים קלות במחבת בשמן. פשוטו כמשמעו 2-3 דקות. לאחר מכן הכניסו את המילוי המחומם לתבנית האפייה, הפיצו שווה את הבצק. ממלאים את המילוי העליון בתערובת של ביצים, שמנת חמוצה וגבינה. אופים במשך 30-40 דקות ב 180 מעלות עד מבושל. התיאבון! :)
מנות: 3-4