- קיווי - 8 חלקים
- חמאה - 50 גרם
- חלב - 3 פריטים. כפות
- שוקולד - 100 גרם
קיווי הוא קלופים לחתוך לעובי (כ 3 ס"מ עובי) פרוסות. בכל פרוסה של קיווי אנחנו מכניסים מקל לגלידה. אנחנו שולחים את המקרה הזה למקפיא למשך שעה. שוקולד שחור נשבר לחתיכות ומכניסים לסיר קטן. שם נוסיף חלב וחמאה. אנחנו מבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב. כאשר נמס - להסיר מהחום מגניב לטמפרטורת החדר. קיווי מופק מן המקפיא, כל טוב הוא טבל זיגוג שוקולד. ואז לשים אותו בחזרה במקפיא ולהמתין עד שהוא קופא - זה עדיין על 2 שעות. אתה יכול לשרת :)
מנות: 5-6