- מים - 1 כוס (סירופ)
- סוכר - 1 כוס (סירופ)
- גזע של ריבס - 4 חתיכות (סירופ)
- תפוזים, מיץ - 2 חתיכות (קוקטייל)
- סיד, מיץ - 1 חתיכת (קוקטייל)
- טקילה - 120 מיליליטר (קוקטייל)
- קוינטרו - 120 מ"ל (קוקטייל)
- סודה - 120 מ"ל (קוקטייל)
- סירופ מרענן - 120 מ"ל (קוקטייל) ראה מתכון להלן)
1. מכינים סירופ סוכר עם ריבס. כדי לעשות זאת, מערבבים את המים, הסוכר וריבס קצוץ בסיר קטן. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 10 דקות עד שהסוכר מתמוסס, והתערובת אינה הופכת ורודה. 2. מוציאים את הסיר מהחום ומקררים אותו. מסננים את התערובת דרך מסננת דקה, משפשפים את ריבס עם מרית גומי ומשחררים את הנוזל. 3. עבור מתכון זה, תקבל 1 כוס סירופ. עבור קוקטייל אתה רק צריך 120 מ"ל. 4. מערבבים את מיץ תפוזים סחוט מיץ ליים, טקילה, Cointreau, סודה סירופ ריבס. 5. מערבבים את שייקר במשך 10 שניות, ואז לשפוך מעל המשקפיים. לקשט את המשקפיים עם פרוסות סיד אם תרצה.
מנות: 1-2