- פטרוזיליה - 50 גרם
- טרגון טריים - - כדי לטעום
- לימון (לקלף) - 1 חתיכת
- שמן זית - 3 כפיות
- שקדים מגורר - 2 כפיות
- עוגת בצק - 300 גרם
- פילה דג אדום - 700 גרם
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
בעזרת מעבד מזון, לטחון פטרוזיליה הומוגניות, טרגון, ליסט zest, שמן זית ושקדים. על תבנית האפייה פורחים את הנייר לאפייה, עליו - הבצק המגולגל (עליי, אבל אפשר להשתמש ועוד). במרכז הבדיקה הניחו פיסת דג אדום (ללא עצמות, קשקשים וכו '). לסחוב את הבצק בשמן זית, להפיץ באופן שווה את המסה הירוק הקרקע מן הצעד הראשון. אנחנו עוטפים את קצוות העוגה כך שהדגים עטופים לגמרי בבצק. אנחנו משמנים שוב את הבצק בשמן. אופים את העוגה במשך 20 דקות ב 200 מעלות. לאחר מכן לחתוך מנות לשרת בצורה חמה. התיאבון!
מנות: 8