- סלמון ורוד סלמון, יכול - 1 חתיכת
- לבש רזה - חתיכה אחת
- פלפל בולגרי - חתיכה אחת
- מלפפונים טריים - חתיכה אחת
- גבינת שמנת - 2 חתיכות
- ירוק - לטעום
1. לשטוף היטב את הירוקים, לקלף ולייבש. דק קוצצים. מחממים את הגבינה הנמס על פומפיה דקה. מערבבים בגבינה מגורדת וגרוסים ירוקים. 2. מורחים את הפיתה ומכסים אותה בשטיפה. 3. שטפו ומלפפונים יבשים ופלפלים. מלפפון חתוך לרצועות דקות. הסר את הליבה מן הפלפל לחתוך לרצועות דקות. מעל הפיתות, הניחו את מלפפוני הפלפל על כל אורכו של הפיתה והניחו בצד פרוסות של סלמון ורוד. רולר גלישת מלפפונים חתיכות של לחם פיתה בתור אחד. 4. הפוך את השכבה הבאה. שמנו קשיות של פלפל בולגרי ושוב פרוסות של סלמון ורוד. שוב לעטוף את הפיתות לחם לסגור את הפלפל והדגים. 5. החלף את כל השכבות עד מלפפונים, פלפל חתיכות דגים לרוץ החוצה. אנחנו עוטפים את הפיתה בהגה. את הגליל עצמו עכשיו צריך להיות עטוף קלטת צלופן. במשך שעתיים, לשים את התגלגל במקרר כך הוא ספוג. קח את רול מהמקרר לפני ההגשה. חותכים חלקים ומניחים אותם על צלחת. מקשטים בירק. החטיף התברר שהוא יוצא דופן.
מנות: 12