- חמאה (מרגרינה) - 275 גרם
- סוכר - 300 גרם
- לימון הדר - 1 חתיכת
- ביצה - 5 חתיכות
- קמח - 150 גרם
- אבקת אפייה - כפית אחת
- שקדים טחונים - 75 גרם
- גבינת קוטג 'דל שומן - 500 גרם
- שימורי משמשים - 425 גרם
- מיץ לימון - חתיכה אחת
- שקית של וניל או פודינג שקדים - 1 חתיכה
- שקדים - 2 אמנות. כפות (פתיתים)
- טופס סוכר - 2-3 אמנות. כפות
עבור הבצק, חמאה (75 גרם) של טמפרטורת החדר צריך להיות מכות עם סוכר עד מוטס, ואז מוסיפים את הביצה ואת הקינון. לנער שוב. מערבבים קמח ואבקת אפייה ונפים על התערובת שהוכנה בעבר, מוסיפים שקדים טחונים. ואז מערבבים הכל ומכניסים את הבצק למקרר. יוצרים את השמן, והקצוות מפזרים פתיתי שקדים. 2/3 של הבדיקה לשים את הטופס. עבור מילוי, אתה צריך חלבון מן החלמונים, להכות את החמאה עם סוכר וחלמונים, ולאחר מכן להוסיף את גבינת קוטג ', מיץ לימון, אבקת פודינג ורום. חלבון מקציפים בנפרד, ולאחר מכן מערבבים עם הקערית. שים את המילוי על הבצק. למעלה עם משמשים, וקוצצים את הבצק הנותר ומפזרים את העוגה למעלה. אופים ולפרט אבקה.
מנות: 8