- חמאה - 100 גרם
- אבקת סוכר - 100 גרם
- קמח - 75 גרם
- שקדים טחונים - 75 גרם
- פרי לפי בחירתך - 1 קילוגרם
מחממים את התנור ל 210 ° C. לסנן את המנה לאפייה בשמן. שים שכבה טובה של פירות בצלחת. בקערה מערבבים 75 גרם קמח, 75 גרם של שקדים ו -100 גרם אבקת סוכר במזלג. ואז מוסיפים 100 גרם של חמאה לחתוך לחתיכות קטנות. מערבבים, עושים פירור. לשים על גבי הפרי, לחלוטין מכסה אותם. מכניסים לתנור במשך 30 דקות עד שהראש משוחק יפה. מגישים חם, רצוי עם כף גדולה של קצפת.
מנות: 10