- מרשמלו - 1 קילוגרם
- ביצים - 2 חתיכות
- חבילות של עוגיות חמאה - 2 חתיכות
- סוכר - 0,5 כוסות
- חלב - כוס אחת
- חמאה - 200 גרם
- לימון, לקלף - חתיכה אחת
- עוגיות קטנות ללא מלח (קרקרים), צלמיות שוקולד או ריבה - לפי הטעם (לקישוט)
להפריד את הסירים וביצים עם סוכר. 2. קוצצים את עוגיות הקינוח ויוצקים לתוך הביצים המעוכות. ממלאים את תערובת וכתוצאה מכך עם חלב ומבשלים עד מסה הומוגנית סמיך מתקבל. הקפד לערבב כל הזמן. מניחים את החמאה בכוס, מקלפים את הלימון על פומפיה קטנה ומוסיפים לחמאה המרוככת. בתערובת שמן הלימון מוסיפים מיץ מקורר של ביצים ועוגיות. 4. עובש את העוגה עם קלף, להפיץ באופן שווה את המרשמלו מחולק לחצאים. זפיר צריך להיות מונח שכבת אחר שכבה, כל שכבת promazyvaya את קרם שהתקבל. למעלה עוגה עם קרם רמה 5. מניחים את המוצר במקרר ליום. לפני ההגשה לשולחן, לקשט את העוגה עם ביסקוויט קטן, ריבה, או פסלוני שוקולד.
מנות: 6-8