סלט עם סלק, תפוח חזרת סלטים ירקות שימושיים מאוד עבור הגוף. הם רצוי כל השנה, כפי שהם לתרום לעיכול. סלטים כאלה לעורר תיאבון, לספק את הגוף עם ויטמינים הדרושים, סיבים, מלחים מינרליים. רטבים לסלט לא רק לשפר את הטעם שלה, אלא גם לעטוף ירקות עם סרט דק של שומן. זה מגן על ויטמינים מן ההשפעות של חמצן.
המצרכים:- סלק 300 גרם
- Apple 1 PC.
- שמנת חמוצה 50 גרם
- אבקת קינמון 3 גרם
- שורש חזרת 10 גרם
- מלח 2 קמצוץ
- סוכר 3 גרם
- שלב 1 כדי להכין סלט אנחנו צריכים סלק מבושל, מתוק חמוץ תפוח, coot, קינמון, חזרת, מלח, סוכר.
- 2. לחתוך את התפוח לחתוך לחתיכות קטנות.
- שלב 3 חזרת באח דק.
- שלב 4 מערבבים את שמנת חמוצה, מלח, סוכר, קינמון עבור הרוטב.
- שלב 5 מגררים את סלק על פומפיה גדולה.
- שלב 6 מערבבים את התפוחים, את הרוטב, את סלק.
- שלב 7 לפני ההגשה, לקשט את הסלט עם ירקות פטרוזיליה.